Reteta Ravioli brânză cu sos de ardei rosu ar putea satisface pofta mediteraneană în jurul 1 oră și 40 de minute. Această rețetă servește 6. Acest curs principal are 473 calorii, 20g de proteine, și 25g de grăsime per portie. Pentru $2.8 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, sare kosher și piper, ceapă și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este solid. Încercați Ravioli Cu Brânză De Capră Cu Sos De Ardei Roșu Prăjit, Ravioli de brânză cu trei topping de piper, și Ravioli cu sos de ardei gras pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Echipament Special: o mașină de rulat paste, un tăietor de patiserie, un procesor de alimente și o sticlă de pulverizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
Echipamente pe care le vei folosi
(cum Ar Fi Biscuiții Marie)
Făină Universală, Plus Suplimentar Dacă Este Necesar
2
Pentru ravioli: Cerneti faina si sarea intr-o movila pe o suprafata de lucru curata. Goliți un puț în centrul făinii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ravioli
Lorann Bucătărie Profesională®
(tub Mare)
3
Combinați ouăle și uleiul de măsline în gol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
(Keebler)
4
Bateți ouăle cu o furculiță, trăgând încet o parte din făină. Trageți încet mai multă făină, folosind mâinile până se formează o minge. Frământați aluatul timp de 10 minute, adăugând făină, astfel încât aluatul să fie neted și elastic, nu lipicios sau umed.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Lorann Bucătărie Profesională®
(Keebler)
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
5
Așezați aluatul de paste într-un bol ușor uns și acoperiți cu folie de plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Paste
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru Tacos
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
6
Lăsați să se odihnească 30 de minute la temperatura camerei.
7
Într-o tigaie mică, la foc mediu topiți untul și sotati ceapa pana cand se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional
20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
8
Combinați ceapa cu brânzeturile Taleggio, ricotta și parmezan. Condimentează, după gust, cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Sos De Roșii Hunt's®
Brânză Taleggio
Prin Tort
20 De Felii Subțiri De Dovlecel
9
Rotiți 1/4 din paste printr-o mașină de rulat paste începând de la cea mai largă setare și lucrând până la cea mai îngustă setare, rulând pastele de două ori la fiecare setare pentru a lucra aluatul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
Drajeuri Perle Albe
10
Așezați pastele laminate plate și tăiați marginile cu un tăietor sau cuțit de patiserie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
Echipamente pe care le vei folosi
Făină Universală, Plus Suplimentar Dacă Este Necesar
2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul
11
Așezați 1 lingură de umplutură la intervale de 2 inci pe lungimea pastelor, la 1/2 inci de margine. Spritz pastele cu apă și pliați în 2, pe lungime, peste umplutură. Apăsați pastele în jurul movilelor de umplere pentru a asigura o etanșare bună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet (3,4 Uncii) Budincă Instantă De Ciocolată JELL-O
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
12
Tăiați pastele în pătrate cu umplutura în mijloc. Repetați cu restul de paste și umplutură. Acoperiți ravioli și puneți deoparte până când sunt gata de gătit. Orice paste rămase derulate pot fi păstrate, învelite dublu, la frigider timp de 3 zile sau la congelator până la 1 lună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ravioli
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
13
Pentru sos: Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
14
Așezați ardeii pe o foaie de copt și coaceți timp de 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
Echipamente pe care le vei folosi
Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
15
Așezați ardeii iute într-un bol mare și acoperiți cu folie de plastic la abur. Cojiți ardeii și îndepărtați tulpina și semințele. Într-o tigaie mică la foc mediu, topiți untul și uleiul de măsline și sotati usturoiul timp de 15 secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru Tacos
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
16
Adăugați hamsiile, reduceți focul la minim și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hamsii
17
Într-un robot de bucătărie, curățați ardeii prăjiți, amestecul de hamsii, sucul de lămâie și sarea până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 şalotă, Rasă Sau Tocată
Hamsii
1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
(tub Mare)
Echipamente pe care le vei folosi
(cum Ar Fi Biscuiții Marie)
18
Se pune într-o oală și se încălzește la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
19
Aduceți la fiert o oală mare cu apă sărată. Aruncați ravioli în apă clocotită și gătiți timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ravioli
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
20
Scurgeți ravioli și aruncați cu sos cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ravioli
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
21
Garnisiți cu pătrunjel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)
Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 57 de dolari pe sticlă.