Quinoa cu Lămâie
Lemony Quinoan este o rețetă fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetariană și vegană, cu 6 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5 g de proteine, 6 g de grăsimi și un total de 152 de calorii. Pentru 1,09 USD per porție, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca garnitură. 566 de persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute. Mergeți la magazin și cumpărați ardei cayenne, țelină, ceapă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Vă este adus de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă un scor minunat de 99%. Salata cu lemony quinoa, lemony kale quinoa și salata cu lemony quinoa cu linte sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Prăjiți nucile de pin pentru scurt timp într-o tigaie uscată la foc mediu. Acest lucru va dura aproximativ 5 minute și se amestecă constant, deoarece se vor arde ușor. Se da deoparte la racit.
Într-o cratiță, combinați quinoa, apa și sarea. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la mediu și gătiți până când quinoa este fragedă și apa a fost absorbită, aproximativ 10 minute. Se răcește puțin, apoi se pufează cu o furculiță.
Transferați quinoa într-un bol de servire și amestecați nucile de pin, sucul de lămâie, țelina, ceapa, ardeiul cayenne, chimenul și pătrunjelul. Ajustați sare și piper dacă este necesar înainte de servire.