Pui și vafe ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 485 calorii, 24g de proteine, și 23g de grăsime fiecare. Pentru $1.45 pe portie, această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 10 minute. Dacă aveți la îndemână praf de copt, cimbru, sare și piper kosher și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți Cu Zahăr Rafinat Din Grâu Integral ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este solid. Încercați Waffles din cereale integrale-fără Gluten și Vegan aka Wowwy Waffles, Pui și vafe, și Pui și vafe pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Echipament Special: fier de vafe
Echipamente pe care le vei folosi
Fier De Vafe
1
Bateți împreună Zara, sosul fierbinte, usturoiul, cimbrul, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper într-un bol mare sau pungă de plastic resigilabilă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
Usturoi Goya®
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căni (170 G) De Ceapă Prăjită French's® Original Sau Cheddar
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
2
Adăugați puiul, asigurându-vă că toate piesele sunt complet scufundate. Acoperiți vasul cu folie de plastic sau sigilați punga și refrigerați timp de 2 până la 4 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Amestecați împreună făina, praful de copt, praful de ceapă, boia, cayenne, 1 linguriță sare și 1/2 linguriță piper într-o altă pungă mare de plastic resigilabilă. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 2 Lingurițe De Unt Rece, împărțite
Umăr
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căni (170 G) De Ceapă Prăjită French's® Original Sau Cheddar
4
Pentru vafe: Preîncălziți un fier de vafe la mediu-înalt. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade F (pentru a menține vafele fierte calde).
Echipamente pe care le vei folosi
Fier De Vafe
Zahăr Galben și Stropi Asortați
5
Bateți împreună făina, zahărul, praful de copt și sarea într-un bol mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 2 Lingurițe De Unt Rece, împărțite
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
6
Bateți împreună laptele, untul, scurtarea și ouăle într-un alt bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
7
Se toarnă amestecul de lapte în amestecul de făină și se amestecă ușor până se încorporează (este în regulă dacă există niște bulgări).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
8
Periați ușor partea superioară și inferioară a fierului de vafe cu unt. Umpleți fierul de vafe aproximativ trei sferturi din drum (ar trebui să existe încă niște fier de vafe). Închideți ușor capacul și gătiți până când vafele sunt maro auriu și crocante, 6 până la 7 minute. Păstrați vafele fierte calde la cuptor sau acoperite cu folie pe o farfurie în timp ce faceți restul de vafe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Fier De Vafe
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
Zahăr Galben și Stropi Asortați
9
Pentru prăjirea puiului: umpleți o oală largă și adâncă cu 2 1/2 până la 3 inci de ulei și încălziți la foc mediu până când un termometru de prăjit adânc înregistrează 350 de grade F. Pe măsură ce uleiul se încălzește, îndepărtați jumătate din pui din saramura de zară, lăsând orice exces de saramură să se scurgă înapoi în castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
10
Așezați în punga de făină condimentată și sigilați. Agitați punga pentru a acoperi bine bucățile de pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Ambalaj Tocanita De Legume Congelate, Decongelate
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
11
Scoateți puiul, scuturând orice exces de făină și transferați-l într-un suport de sârmă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&m
12
Lucrând în loturi, adăugați cu grijă puiul acoperit în uleiul fierbinte. Temperatura uleiului va scădea între 300 și 325 grade F; reglați căldura pentru a menține această temperatură (este important să nu lăsați uleiul să se încălzească prea mult sau crusta se va rumeni înainte ca carnea să fie gătită). Prăjiți puiul, netulburat, timp de aproximativ 1 minut pentru a permite crustei să se stabilească; apoi începeți să verificați bucățile de pui pentru a vă asigura că se rumenesc uniform și întoarceți cu atenție după cum este necesar, astfel încât bucățile să fie uniform maro auriu și fierte și un termometru citit instantaneu înregistrează 165 grade F, 8 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Apă Pentru A Permite
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
13
Se transferă într-un raft curat pentru a se scurge; condimentează cu sare. Făină și prăjiți puiul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
14
Întindeți fiecare vafe cu unt înmuiat și acoperiți cu 1 până la 2 bucăți de pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Pâine Cu Nuci și Stafide
15
Stropiți generos cu miere și câteva liniuțe de sos fierbinte și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale