Puiul în sos verde de semințe de dovleac ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 495 calorii, 25g de proteine, și 42G de grăsime pe porție. Pentru $1.43 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți boabe de piper, tomatillos, căței de usturoi și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Pui în sos de semințe de dovleac, Pui Cu Sos De Semințe De Dovleac, și Cina in seara asta: pui cu sos de semințe de dovleac.
Instrucțiuni
1
Aduceți toate ingredientele la fiert în oală mare. Reduceți căldura; fierbeți neacoperit până când puiul este gătit, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Transferați puiul în castron; acoperiți pentru a se încălzi. Rezerva supa de pui în oală; lingura off grăsime de la suprafață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Supă De Pui
Pui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
1
Încălziți tigaia mare și grea la foc mediu-mic.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
2
Adăugați pepitas; se amestecă frecvent până când semințele se umflă și încep să apară, aproximativ 15 minute (nu se rumenesc).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De Dovleac
Semințe
Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick
3
Se transferă în vas; rece. Puneți deoparte 2 linguri pepitas pentru garnitură. Lucrând în loturi, măcinați fin pepitele rămase cu boabe de piper în moara de condimente sau râșnița de cafea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Piper
Semințe De Dovleac
Cafea
4
Puree tomatillos, următoarele 5 ingrediente și 1/2 cană bulion de pui rezervat în blender până aproape neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Supă De Pui
Tomatillo, Coji îndepărtate, Tăiate în Jumătate
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
5
Încălziți 2 linguri de ulei în tigaie medie grea la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Adăugați amestecul de tomatillo și fierbeți până când sosul este gros și redus la 1 cană, amestecând frecvent, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tomatillo, Coji îndepărtate, Tăiate în Jumătate
Sos
7
Încălziți restul de 4 linguri de ulei în oală mare grea la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
8
Adăugați amestecul de pepita măcinat. Se amestecă constant până când amestecul seamănă cu pasta foarte grosieră și începe să se coloreze în pete, aproximativ 9 minute.
9
Se adaugă amestecul tomatillo; se amestecă 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tomatillo, Coji îndepărtate, Tăiate în Jumătate
10
Adăugați 2 căni de bulion de pui rezervat și dați la fiert. Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți până când sosul este gros, amestecând constant, cu aproximativ 3 minute mai mult. Condimentează sosul după gust cu sare. Puneți puțin sos pe platou. Sus cu pui. Lingura sos rămas peste.