Pui Valdostano

Name: Pui Valdostano
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 piept de pui fără piele, dezosat, cu jumătăți subțiri; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1t pudră de piper alb; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin alb sec; 2 (iarnă) făină universală; 6 felii brânză fontina; 10 ciuperci proaspete, feliate; 3 (iarnă) pătrunjel proaspăt tocat; 6 felii prosciutto feliat subțire; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri unt nesărat; 1 1 kilogram de dovlecel, piper alb proaspăt măcinat

Pui Valdostano ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 392 calorii, 34G de proteine, și 23g de grăsime. Pentru $2.65 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Un amestec de făină, bulion de pui, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. 73 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de Allrecipes. Cu o lingură scor de 70%, acest fel de mâncare este solid. Încercați I ain ' t Chicken Chicken: piept de pui prăjit crocant cu portocală și Cardamom, Cel Mai Bun Pui Mărunțit Pentru Preparatele Tale De Pui + Bulion De Pui De Casă, și Popeye Tso ' s Chicken (puiul Generalului Tso făcut cu pepite de pui Popeye) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Făinați ușor sânii de pui, scuturând excesul de făină. Într-o tigaie mare la foc mic, topiți untul/margarina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui

Unt

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se adaugă puiul și se sotează până se rumenesc ușor, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Se scoate cu spatula cu fante și se lasă deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Creșteți căldura la mediu scăzut.

Adăugați ciupercile și sotati până când sucurile sunt redate, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Adăugați vin și fierbeți până se reduce cu 1/4, aproximativ 3 până la 4 minute. Creșteți căldura la mediu ridicat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin

Adăugați stoc, pătrunjel și piper și fierbeți până când sosul se reduce la 1 cană, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel

Piper

Sos

Stoc

Reduceți căldura la minim. Acoperiți fiecare piept de pui cu o felie de prosciutto și o felie de brânză fontina. Întoarceți puiul în tigaie și gătiți doar până se topește brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui

Brânză Fontina