Pui Prăjit Chinezesc
Nevoie de un curs principal fără gluten și fără lactate? Puiul prăjit chinezesc ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 725 calorii, 58G de proteine, și 52G de grăsime fiecare. Pentru $ 2.38 pe portie, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării chinezești. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de sos de soia Kikkoman lite, semințe de fenicul, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până cuișoare sol ai putea urma acest curs principal cu Pâine De Dovleac ca desert. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 70%. Încercați Chineză Cinci Condiment Prăjită Peking Pui Pentru Christmakkah, Rață Prăjită Chineză, și Salată Chineză De Tăiței Cu Vinete Prăjite pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Scoateți și aruncați mănușile și gâtul din pui. Clătiți puiul sub apă curgătoare rece; se scurge bine și se usucă cu prosoape de hârtie. Pierceți bine puiul cu furculița.
Așezați puiul, cu pieptul în sus, într-o tigaie de prăjire superficială, căptușită cu folie.
Combinați sosul de soia lite, sherry, ulei, usturoi, fenicul, ghimbir, zahăr și cuișoare.
Periați bine cavitatea și pielea cu amestec de sos.
Prăjiți în 325 grade F. cuptor 1 oră și 45 de minute, sau până când termometrul de carne introdus în coapsă înregistrează 180, perindând puiul ocazional cu amestecul de sos rămas în ultimele 40 de minute de timp de prăjire.
Scoateți puiul din cuptor și lăsați să stea 10 minute înainte de sculptură.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.
Vinăria Good Hope Bush Vine Chenin Blanc
Chenin este un strugure extrem de versatil, capabil să facă vinuri excelente în multe forme diferite, de la recolta târzie la vinul de paie până la cheninul clasic uscat și chiar M-ul. Acest exemplu este un Chenin Blanc uscat minunat de plin de viață, intens, fructat și frumos echilibrat. Aromele de mere verzi și piersică albă invită Palatul suculent, dar întins. O adâncime de fructe este ceea ce diferențiază acest vin. Arată o mare persistență a aromei și prospețimii care persistă pe gust mult timp după ce vinul a dispărut. Foarte individual, caracterul acestui vin îl face un însoțitor perfect pentru zilele calde de vară și serile lungi de balsam.