Pops de vita cu sos de ananas si patrunjel
Pops de vită cu sos de ananas și pătrunjel necesită aproximativ 3 ore și 22 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 1,58 USD per porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7 g de proteine, 9 g de grăsimi și un total de 131 de calorii. Această rețetă servește 20. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 9 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și luați sare și piper, file de vită, oțet de vin roșu și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și fără lactate. Vă este adus de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 62%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt friptura de vită cu sos de roșii picant de pătrunjel, Pops de pepene verde și pătrunjel și Pops de mango și pătrunjel.
Instrucțiuni
Vezi cum se prepară această rețetă.
Pentru sosul de pătrunjel: În bolul unui robot de bucătărie, amestecați pătrunjelul, usturoiul, oțetul, fulgii de chili, zahărul, 1 1/2 linguriță de sare și 1/2 linguriță de piper până la omogenizare. Cu mașina în funcțiune, adăugați treptat uleiul de măsline până se încorporează.
Pune jumătate din amestec într-un bol mediu.
Puneți amestecul rămas într-un castron mic de servire. Acoperiți cu folie de plastic și dați la frigider până când sunt gata de servire.
Pune carnea de vită în bolul mediu cu sosul de pătrunjel. Se amestecă bine până când carnea de vită este acoperită cu amestecul. Se acopera si se da la frigider pentru 3 ore.
Puneți o tigaie pentru grătar la foc mediu-mare sau preîncălziți un grătar cu gaz sau cărbune. Inserati frigaruile incepand cu o bucata de ananas, apoi un cub de vita. Repetați cu o altă bucată de ananas și un alt cub de carne de vită. Continuați cu frigaruile rămase. Frigaruile la gratar timp de 2 pana la 3 minute pe fiecare parte (pentru rari medii) sau pana la fierbere dorita. Asezonați cu sare și piper.
Pentru a servi, aranjați Pops-urile de vită pe un platou de servire.
Stropiți cu sosul de pătrunjel rămas rezervat sau serviți sosul în parte ca condiment.