Piept De Pui Prăjit Cu Miere

Pieptul de pui prăjit cu miere necesită în jur 1 oră și 45 de minute de la început până la sfârșit. Pentru $1.66 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 28G de proteine, 7g de grăsime, și un total de 349 calorii. Această rețetă de la Allrecipes necesită sare de ceapă, zară, sare kosher și jumătăți de piept de pui. 653 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Piept de pui cu bere înnegrită, Pui Prăjit Cu Saramură, și Pui Prăjit Cu Saramură.

Instrucțiuni

Se amestecă apă rece, sare kosher și miere într-un castron mare; se amestecă până se dizolvă sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare

Miere

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați piept de pui și cântăriți-le cu o farfurie pentru a le menține complet scufundate. Acoperiți întregul vas cu folie de plastic și dați-l la frigider timp de 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Bol

Scoateți vasul din frigider; scurgeți și uscați puiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se toarnă zară peste pui într-un castron mare. Se lasă deoparte la temperatura camerei timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte Bătut

Pui întreg

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Combinați făina, piperul negru, sarea de usturoi, sarea de ceapă și piperul cayenne într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Piper Negru

Sare De Ceapă

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Înveliți fiecare piept de pui în amestec de făină până când este bine acoperit pe toate părțile; așezați pieptul de pui acoperit cu făină pe un suport de răcire pentru a se usca timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare la 350 grade F (175 grade C). Gatiti pieptul de pui pana se rumeneste si nu mai roz in centru, aproximativ 10-15 minute. Un termometru cu citire instantanee introdus în centru ar trebui să citească cel puțin 165 de grade F (74 de grade C).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui

Ulei Vegetal

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Tigaie

Transferați puiul într-un suport de răcire; se lasă să se răcească timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

Echipamente

Bol

Folie De Plastic

Suport De Sârmă

Termometru De Bucătărie

Tigaie

Ingrediente

Porții:

11 kilogram de dovlecel,

3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Ulei vegetal (cantitatea depinde de metoda de gătit)4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

ardei cayenne după gust 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 1(poate fi sau trece)

5 până la 6 felii de brânză mozzarella 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1(poate fi sau trece)

Sos taco suplimentar, opțional 4

jumătăți dezosate de piept de pui fără piele 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

ulei vegetal pentru prăjit 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

apă rece

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru pieptul de pui prăjit. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatlese cu un rating de 4, 8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 50 de dolari pe sticlă.

Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatlese

Herrenberg Spatlese este întotdeauna cel mai strălucitor vin de la Grunhaus, deoarece solurile de ardezie roșie din podgorii fac un riesling acid mai luxuriant, ușor mai scăzut, decât fratele său mai mare Abstberg. Spatlese dulce cu arome explozive și arome de mere roșii delicioase, piersici galbene, căpșuni/rubarbă și minerale sărate. Corpolent pentru un riesling, serviți cu o șuncă coaptă din Virginia, un curry picant de miel sau doar un șnițel tradițional Jaeger.