Omletă În Stil Thailandez (Khai Jiao)

Omletă În Stil Thailandez (Khai Jiao)
Omleta în stil thailandez (Khai Jiao) este o fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și pescatarian mâncare de dimineață. Această rețetă face 1 porții cu 1565 calorii, 12g de proteine, și 172g de grăsime fiecare. Pentru $1.3 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 179 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Mergeți la magazin și ridicați sos de pește thailandez, suc de lămâie, făină de orez și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este solid. Încercați Ouă de ginere (Khai Luk Khoei) din mâncarea thailandeză simplă, Su Cai Jiao (Găluște De Legume), și Benzi de ou thailandeze (omletă rulată) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Combinați ouăle, sucul de lămâie sau oțetul, sosul de pește, apa și făina de orez sau amidonul de porumb într-un castron mediu. Bateți cu o furculiță până se spumează. Dacă făina formează câteva bulgări, rupeți cât mai multe cu degetele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De OrezFăină De Orez
Sos De PeșteSos De Pește
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, PreparatHrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
2
Încălziți uleiul vegetal într-o oală mică sau un set de wok cu fund rotund la foc mediu-mare până când fumați ușor. Țineți vasul cu ouă la aproximativ un picior deasupra tigaiei și turnați amestecul de ouă în ulei dintr-o dată
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
3
Amestecul de ouă se va umfla imediat. Nu-l deranja. După 20 de secunde, răsturnați omleta. Nu este nevoie să-l păstrați frumos și rotund; vrem margini asimetrice.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
4
Lăsați cealaltă parte să gătească încă 20 de secunde.
5
Scoateți omleta din tigaie și serviți imediat.
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
DificultateUșor
Gata În10 m.
Porții1
Scor De Sănătate5
Revista