Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Navarin d ' agneau. Pentru $1.46 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 10g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 193 calorii. Această rețetă servește 6. 39 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de cub de miel, frișcă, dacă pe lungime și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 25 de minute. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este excelent. Rețete similare includ Tocană de miel de primăvară (navarin D ' agneau), Navarin de miel, și Navarin De Legume De Primăvară.
Instrucțiuni
1
Înjumătățiți fripturile de miel și tăiați orice exces de grăsime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Mazare Decojita, Optional
2
Încălziți 1 lingură de ulei la foc mediu într-o caserolă mare rezistentă la flacără, care are un capac etanș. Prăjiți mielul până când' se prinde ' ar trebui să fie puțin colorat peste tot, dar nu carbonizat. Aduceți un fierbător de apă la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Mazare Decojita, Optional
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
3
Transferați mielul pe o farfurie și clătiți caserola.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
4
Adăugați legumele (dar nu ceapa de primăvară) și acoperiți cu apă clocotită. Condimentați și gătiți timp de 15 minute, apoi scurgeți-le într-o strecurătoare peste un bol. Măsurați 450ml / -9°l oz din lichidul de gătit, sfărâmați în cubul de stoc și amestecați pentru a se dizolva.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă De Primăvară
Bouillon Cube
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Ștergeți sucurile grase din miel cu hârtie de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
6
Încălziți uleiul rămas în caserolă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
7
Se adaugă mielul, se condimentează și se presară cu făina, apoi se amestecă un minut. Sfat în stoc, vin, ceapă și ierburi și aduceți la foc mic. Întoarceți focul la minim, acoperiți și gătiți ușor timp de 1 oră, amestecând de câteva ori.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Mazare Decojita, Optional
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
8
Adăugați legumele și amestecați bine, acoperiți și gătiți încă 15-20 de minute sau până când cartofii sunt fragede. (Se răcește apoi se congelează până la 1 lună sau se păstrează la rece până la 24 de ore.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
9
Ridicați carnea și legumele într-un castron cald de servire.Cu caserola la foc mic, amestecați smântâna, radeți coaja de lămâie și strecurați sucul. Reglați condimentul, lingura peste miel și legume, presărați cu ierburi și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils Argintii
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Mazare Decojita, Optional
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat