Margaret's Keftedes (chiftele grecești)

Margaret's Keftedes (chiftele grecești)
Rețeta Margaret's Keftedes (chiftele grecești) îți poate satisface pofta mediteraneană în aproximativ 55 de minute . Acest aperitiv are 93 de calorii , 4 g de proteine și 7 g de grăsime per porție. Pentru 33 de cenți per porție , această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 30. 351 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Un amestec de piper măcinat, usturoi, făină și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Allrecipes. Cu un scor de 17% , acest fel de mâncare nu este atât de excelent. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Margaret's Keftedes (Chiftele grecești) , Keftedes - Chifteluțe grecești și Chiftele grecești dulci și picante (Keftedes me Saltsa Domata) .

Instrucțiuni

1
Umeziți bucățile de pâine cu laptele într-un castron mare și lăsați-le deoparte. Tocați usturoiul într-un robot de bucătărie, apoi adăugați ceapa, menta, sare și piper. Procesați până când ceapa este tocată mărunt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Portocala, Coaja1 Portocala, Coaja
8 (U-12) Creveți8 (U-12) Creveți
Procent De GrăsimeProcent De Grăsime
Carne MăcinatăCarne Măcinată
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Bastoane De Bomboane Zdrobite SuplimentareBastoane De Bomboane Zdrobite Suplimentare
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
(cum Ar Fi Biscuiții Marie)(cum Ar Fi Biscuiții Marie)
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
2
Adăugați amestecul de ceapă în bolul cu pâinea umedă, împreună cu carnea de vită, mielul și ouăle.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procent De GrăsimeProcent De Grăsime
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch
2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
3
Se amestecă cu mâinile până se omogenizează bine.
4
Rulați amestecul în bile cu diametrul de 1 1/2 până la 2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
5
Puneți făina într-o tavă puțin adâncă și rulați biluțele în făină pentru a se acoperi. Scuturați excesul de făină și puneți chiftelele pe o farfurie sau foaie de copt, apăsând pentru a se aplatiza ușor. Acest lucru îi va împiedica să se rostogolească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
1 Cană Cuburi De Pui La Rotisor1 Cană Cuburi De Pui La Rotisor
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
Echipamente pe care le vei folosi
Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®
1/4 Cană Caju Crude (opțional)1/4 Cană Caju Crude (opțional)
6
Încinge 1 inch de ulei într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Caju Crude (opțional)1/4 Cană Caju Crude (opțional)
7
Adăugați chiftelele, câte 8 sau 10 și gătiți până se rumenesc frumos pe exterior și nu mai sunt roz în centru, aproximativ 10 minute; se scurg pe o farfurie tapetata cu un prosop de hartie. Repetați cu chiftelele rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Echipamente pe care le vei folosi
La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate SubțiriLa 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant

Vinul spumant și Sparkling rosé sunt alegerile mele de top pentru Antipasti. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Un vin pe care l-ați putea încerca este Banfi Rosa Regale Brachetto. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.
Banfi Rosa Regale Brachetto
Banfi Rosa Regale Brachetto
Acest vin este prezentat în locațiile Starbucks® unde este oferit meniul lor de seară. Un vin spumant roșu moale, făcut din Brachetto. Acest soi de struguri extrem de aromat, complex și istoric crește doar în zona Acqui Terme, în sudul Piemontului. Macerarea la rece a strugurilor, urmată de o presare moale, permite extragerea aromelor intense tipice din coajă și conferă vinului culoarea caracteristică roșu rubiniu deschis. Foarte placut si extrem de elegant. Perfect pentru orice ocazie. Un vin spumant unic și festiv, un aperitiv seducător și un vin elegant de desert. Se asortează bine cu fructe de mare, brânzeturi, mâncăruri picante și ciocolată. Servit rece.
DificultateExpert
Gata În55 m.
Porții30
Scor De Sănătate0
Revista