Lemongrass crab & Scallop prăjituri cu un sos picant de castravete scufundare

Lemongrass crab & Scallop prăjituri cu un sos picant castravete scufundare ar putea fi doar garnitura pe care il cautati. Această rețetă pescatariană servește 6 și costă $2.79 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 254 calorii. Această rețetă este plăcută de 13 gurmanzi și bucătari. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper, arpagic, ulei de arahide și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 6 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este bun. Încercați Prăjituri De Crab Și Porumb Cu Sos De Coriandru, Prăjituri de Crab și porumb cu sos de scufundare cu ardei iute, și Prăjituri de pește thailandeze cu sos de castraveți pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Îndepărtați mușchiul dur de pe partea laterală a scoicilor și tăiați scoicile în zarurile de la km-inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Combinați scoicile și carnea de crab într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crabmeat

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Îndepărtați straturile exterioare dure din lemongrass, tocați aproximativ 2 lingurițe din interiorul de culoare deschisă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Elixirul G

Carne Măcinată

Adăugați Panko, arpagic și ouă în vasul cu fructele de mare. Condimentează amestecul cu sare și piper. Amestecați ușor pentru a încorpora folosind o mișcare de pliere. Cele mai bune prăjituri de crab sunt greu de lucrat, deoarece amestecul abia ar trebui să se țină împreună. Așadar, nu amestecați prea mult și nu adăugați mai multe pesmet, deoarece prăjiturile își vor păstra forma atunci când sunt fierte.Pentru sosul de scufundare: aduceți apa de 1 cană la fierbere și adăugați zahărul și sarea de mare, învârtind tigaia pentru a se dizolva.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Sos De Scufundare

1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

Dovlecel, Nedecojit și Tocat

Tăiate în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

Lemn Dulce Galben și Verde

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Crabi

2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați oțetul, chilisul, șalota și castravetele. Se amestecă pentru a amesteca ingredientele și se dă la frigider până când este gata de utilizare.Formați amestecul de scoici și crab în 18 prăjituri cu diametrul de aproximativ 2 până la 3 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Oz. Gin

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

şalotă, Rasă Sau Tocată

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Crabi

Încălziți o tigaie mare saut la foc mediu-mare și adăugați uleiul de arahide și untul. De îndată ce untul se topește, adăugați prăjiturile și saut-ul până când sunt doar aurii și abia fierte, aproximativ 2 până la 3 minute pe fiecare parte. Aveți grijă să nu gătiți prea mult și gătiți în loturi, dacă este necesar, pentru a evita aglomerarea tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde

2 Masline Umplute Cu Piment

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Serviți 3 prăjituri pe farfurie împreună cu sosul picant de castraveți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

1-1/2 Oz. Gin

Încingeți fiecare farfurie cu coriandru și mentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 masline umplute cu piment 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

arpagic, tocat 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

cilantro (ca garnitură)2

lămâi, numai coajă 340Nuci de orice fel (tocate)

carne de crab 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

mentă (ca garnitură)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

panko pesmet 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 ardei jalapeno mic rosu sau verde 0(poate fi sau trece)

fulgi de ardei roșu zdrobiți, după gust 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

sare și piper, după gust 11 kilogram de dovlecel,

brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust 340Nuci de orice fel (tocate)

scoici de mare 1mare

ceapă eșalotă, tocată 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Lemn dulce galben și verde 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingurita de sare afumata hickory 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

oțet alb

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.