Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată avocado tăiat cubulețe, smântână și coriandru proaspăt tocat, pentru garnitură; 3 (iarnă) Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri); 1 (poate fi sau trece) sare grosieră; 10 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 4 8-inch Tortilla de făină (8 inci); 0 (poate fi sau trece) piper măcinat; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sos Rancheros; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri brânză mărunțită monterey jack

Rețeta Huevos Rancheros este gata în aproximativ 20 de minute și este cu siguranță un super vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Pentru $1.91 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 671 calorii, 27G de proteine, și 48G de grăsime. Această rețetă servește 4. Funcționează bine ca o masă de dimineață. 3 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Un amestec de avocado, piper măcinat, sos rancheros și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Huevos Rancheros (Ouă De Rancheros), Huevos Rancheros, și Huevos Rancheros.

Ingrediente

Porții:

4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

avocado tăiat cubulețe, smântână și coriandru proaspăt tocat, pentru garnitură 3(iarnă)

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)1(poate fi sau trece)

sare grosieră 10mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)48-inch

Tortilla de făină (8 inci)0(poate fi sau trece)

piper măcinat 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sos Rancheros 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

brânză mărunțită monterey jack

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este Cuvaison Pinot Noir. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 29 de dolari.