Halibut parfumat cu șofran cu spanac, dovlecei și roșii

Name: Halibut parfumat cu șofran cu spanac, dovlecei și roșii
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare grunjoasă și piper proaspăt măcinat, după gust; 1 ciorchini pătrunjel proaspăt cu frunze plate, tocat; 6 fileuri fileuri de halibut, fiecare 6 până la 7 oz. și aproximativ 3/4 inch grosime, jupuit; 1 Suc de lamaie; 2 lămâi; 3 Tbs 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 3 Tbs 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 0 (poate fi sau trece) șofran fire; 1 pinch Pinch de fire de șofran; 3 mari ceapă eșalotă, tăiată cubulețe; 454 Nuci de orice fel (tocate) spanac, tulpini dure îndepărtate; 2 mari roșii, curățate, însămânțate și tăiate cubulețe

Halibutul parfumat de șofran cu spanac, dovlecei și roșii este un fără gluten, fără lactate și primal rețetă cu 6 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 79G de proteine, 20g de grăsime, și un total de 541 calorii. Pentru $14.84 pe portie, această rețetă acoperă 52% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, roșii, lămâi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma sarea grosieră, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Ciocolată Crudă Sănătoasă ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este spectaculos. Rețete similare sunt Friptură De Dovlecei Cu Roșii Halibut, Tagliarini De Șofran Cu Melci, Măcriș, Roșii, Dovlecei, și Halibut Copt Acoperit Cu Dovlecei, Roșii, Mărar Și Feta.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, bateți împreună sucul de 1 lămâie, uleiul de măsline și șofranul. Condimentați fileurile de pește cu sare grosieră și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

File De Pește

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

șofran

Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)

Coji De La Lamaie

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Așezați într-un vas nereactiv într-un singur strat.

Se toarnă amestecul de ulei peste pește și se întoarce la acoperire. Acoperiți și dați la frigider timp de 1 până la 2 ore.Preîncălziți un cuptor la 232°.pulverizați o tigaie cu spray de gătit antiaderent și introduceți-l în cuptor până când este fierbinte, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (1/4 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Fără Zahăr

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Presărați puțină sare grosieră pe fundul tigaiei fierbinți. Ridicați fileurile de pește din marinată, rezervând marinada și așezați-le, cu pielea în jos, pe tigaia fierbinte. Prăjiți până când este opac când este străpuns cu un cuțit, 7 până la 10 minute.Între timp, pregătiți legumele: într-o tigaie mare nereactivă la foc mediu-mare, încălziți uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

Sare Grosieră

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

Tri-tips, Tuns

Echipamente pe care le vei folosi

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați șalotele și sotele până când încep să se înmoaie, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

şalotă, Rasă Sau Tocată

Adăugați șofranul și continuați să gătiți până când șalotele sunt moi, încă aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

şalotă, Rasă Sau Tocată

șofran

Transferați aproximativ 1 Tbs. eșalotă la un vas mic și pus deoparte.Creșteți căldura sub tigaia saut la mare. Lucrând în 3 loturi, adăugați frunzele de spanac la șalotele rămase în tigaie. Saut, aruncând constant, până când spanacul este ofilit, dar încă verde strălucitor, 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

şalotă, Rasă Sau Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se transferă într-o farfurie, se condimentează cu sare grosieră și piper și se păstrează la cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Așezați tigaia saut la foc mediu și adăugați șalotele rezervate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

şalotă, Rasă Sau Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați dovlecelul și gătiți, amestecând ocazional, până începe să se înmoaie, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativ

Adăugați roșiile și gătiți, amestecând, până când roșiile încep să se înmoaie, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Adăugați marinada rezervată, creșteți focul la mare și gătiți până când sosul este ușor îngroșat și legumele sunt doar fragede, cu 5 până la 7 minute mai mult. Condimentează cu sare grosieră, piper și suc de lămâie.Movilă o porție de spanac în centrul fiecărei farfurii individuale. Completați fiecare cu un file de pește și lingurați amestecul de dovlecei peste pește. Pudrați peștele și farfuria cu pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare Grosieră

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Tri-tips, Tuns

La 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativ

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

8 (U-12) Creveți

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Tăiați lămâia rămasă în pene și împărțiți-o între farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De La Lamaie

Echipamente

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare grunjoasă și piper proaspăt măcinat, după gust 1ciorchini

pătrunjel proaspăt cu frunze plate, tocat 6fileuri

fileuri de halibut, fiecare 6 până la 7 oz. și aproximativ 3/4 inch grosime, jupuit 1

Suc de lamaie 2

lămâi 3Tbs

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 3Tbs

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 0(poate fi sau trece)

șofran fire 1pinch

Pinch de fire de șofran 3mari

ceapă eșalotă, tăiată cubulețe 454Nuci de orice fel (tocate)

spanac, tulpini dure îndepărtate 2mari

roșii, curățate, însămânțate și tăiate cubulețe

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibutul funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti cu un rating de 4, 3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.