Friptură de flanc de chimen-piper cu Chimichurri de hrean

Name: Friptură de flanc de chimen-piper cu Chimichurri de hrean
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: America de Sud, America Latină
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. friptură de flanc, tăiată; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de pătrunjel cu frunze plate; 1 cățel de usturoi, decojit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapa verde tocata; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi hrean preparat; 1 Oreos dublu umplut 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Friptura de flanc de chimen-piper cu Chimichurri de hrean este o fără gluten, fără lactate și primal felul principal. Pentru $2.56 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 183 calorii, 25g de proteine, și 8g de grăsime. Această rețetă servește 4. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare din America de Sud. Dacă aveți la îndemână chimen măcinat, ceapă verde, frunze de pătrunjel cu frunze plate și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Încercați Friptură De Flanc De Chimen-Piper Cu Chimichurri De Hrean, Friptură de flanc de chimen-piper cu sos de ierburi de hrean, și Friptură De Flanc Chimichurri pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti chimichurri, combinați primele 8 ingrediente într-un robot de bucătărie; procesați până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chimichurri

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Pentru a pregăti friptura, frecați friptura cu chimen, 1/2 linguriță sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Chimen

Friptură

Sare

Condimente Uscate Freca

Încălziți 1 linguriță de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați friptura în tigaie; gatiti 3 minute pe fiecare parte sau pana la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți din tigaie; lasa sa stea 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Tăiați friptura în diagonală peste cereale în felii subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe

Friptură

Se servește cu chimichurri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chimichurri

Echipamente

Procesor De Alimente

Tigaie

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

friptură de flanc, tăiată 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel cu frunze plate 1

cățel de usturoi, decojit 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapa verde tocata 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 12 lingurițe de pudră de usturoi

hrean preparat 1Oreos dublu umplut

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Darioush Signature Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 69 de dolari pe sticlă.