Fripturi Irlandeze

Fripturi Irlandeze
Irish Steaks este un fără gluten rețetă cu 4 porții. O porție conține 330 calorii, 26g de proteine, și 20g de grăsime. Pentru $2.61 pe portie, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 512 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână ceapă, usturoi, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei vegetal ai putea urma acest curs principal cu Tort De Cafea Cu Afine #SundaySupper ca desert. Funcționează bine ca fel principal. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii alimentelor Europene. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Sfântului patrick. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 61%. Încercați Fripturi Irlandeze, Până la fund Brownie Sundae flotoare irlandeze cu caramel irlandez ars + Fudge fierbinte, și Sărbătorirea Moștenirii Mele Irlandeze Prin Mâncare (Biscuiți Irlandezi De Sodă Siropoasă) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți uleiul vegetal și untul într-o tigaie grea la foc mediu până când untul s-a topit. Gatiti si amestecati ceapa in unt si ulei pana se rumenesc usor, aproximativ 10 minute. Împingeți ceapa deoparte cu o spatulă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
UntUnt
CeapăCeapă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă
2
Frecați fripturile cu părțile tăiate ale cățelului de usturoi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuișoare întregi De UsturoiCuișoare întregi De Usturoi
FripturăFriptură
Condimente Uscate FrecaCondimente Uscate Freca
3
Așezați fripturile în tigaie, lăsând ceapa în lateral și gătiți la foc mediu-mare până când carnea este rumenită, dar încă ușor roz în interior, 2 până la 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
FripturăFriptură
CarneCarne
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
4
Scoateți tigaia de pe foc. Turnați încet whisky irlandez în tigaia fierbinte (aveți grijă, fumurile de whisky sunt inflamabile).
Ingrediente de care veți avea nevoie
WhiskyWhisky
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
5
Se amestecă ceapa rumenită în whisky și se aduce la foc mic la foc mediu-mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
WhiskyWhisky
CeapăCeapă
6
Presărați fripturi cu sare, piper negru și pătrunjel; întoarceți fripturile în sos de tigaie de whisky pentru a acoperi ambele părți și serviți stropit cu sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper NegruPiper Negru
PătrunjelPătrunjel
WhiskyWhisky
FripturăFriptură
SosSos
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
Flora Springs Napa Valley Merlot
Flora Springs Napa Valley Merlot
Plin de arome mari de cireșe negre, boabe de ienupăr și lemn dulce negru, ușurându-se în note de cardamom, scorțișoară și cremă blândă de vanilie. Există o mineralitate de granit intrigantă pentru vin, împreună cu un profil de stejar dulce și dulce în finisaj. Acesta este un vin minunat de sine stătător, dar poate fi asociat cu o varietate de feluri de mâncare. Personalitatea sa puternică îl face să se potrivească bine cu aproape orice ar fi asociat un Cabernet, un fel de mâncare preferat de friptură, de exemplu, totuși structura taninului vinului este suficient de moale pentru a se împerechea cu parmezan de vinete sau felul tău preferat de pui.
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate8
Revista