File de somon mediteranean

Name: File de somon mediteranean
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 file file de somon întreg, aproximativ 800g ,piele și bine tăiat (somonul de crescătorie organic este cel mai bun); 9 marinate roșii uscate, înjumătățite; 18 măsline negre, de preferință ni Arosucoise, fără sâmburi; 18 2 pachete felii de ciuperci albe; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)

Fileul de somon mediteranean necesită aproximativ 20 minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară are 128 calorii, 6g de proteine, și 11g de grăsime pe porție. Pentru $1.05 pe portie, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă de la BBC Good Food are 48 de fani. Dacă aveți la îndemână frunze de busuioc, ulei de măsline, măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 64%, ceea ce este destul de bun. Încercați File De Somon, File De Somon De Susan, și File De Somon Glazurat pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați somonul pe o scândură și, folosind un corer de mere, faceți 18 găuri în rânduri de hree în fileul de somon, coborând doar pe piele, dar nu tăind până la capăt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Apple Corer

Luați o bucată de roșie uscată la soare și o măsline și, folosind o frunză de busuioc ca înveliș, înfășurați-o într-un colet mic. Fiecare colet ar trebui să fie suficient de mare pentru a se conecta la una dintre găuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

Aluat De Pâine De Porumb

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Pe măsură ce rulați fiecare colet, umpleți-le în găuri până când toate sunt umplute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Așezați fileul de somon pe o bucată de folie unsă pe o tavă de copt, apoi condimentați cu sare și piper și stropiți cu uleiul de măsline. Prăjiți la cuptor timp de 20 de minute până când sunt fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

File De Somon

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească până se încălzește, apoi ridicați cu grijă somonul pe un vas de servit și serviți sau lăsați să se răcească complet (vezi sfaturile Gordons, mai jos).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Apple Corer

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

1file

file de somon întreg, aproximativ 800g ,piele și bine tăiat (somonul de crescătorie organic este cel mai bun)9

marinate roșii uscate, înjumătățite 18

măsline negre, de preferință ni Arosucoise, fără sâmburi 18

2 pachete felii de ciuperci albe 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru fileurile de somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. GEN5 Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.