Cum Se Face Și Se Rulează Sushi

Cum Se Face Și Se Rulează Sushi
Cum să faci și să rulezi Sushi este un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și pescatarian rețetă cu 1 porție. Pentru $2.03 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 878 calorii, 23g de proteine, și 12g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați nori, nori, pește și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma legumele mixte, puteți urma acest fel principal cu Desert De Plăcintă Cu Dovleac ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare japoneză. Funcționează bine ca hor d ' oeuvre. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Acesta este adus la tine de Recipezaar. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este bun. Încercați Kimbap (rola de sushi), Rulou De Covrigi (Sushi ), și Godzilla Roll-Sushi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pregătiți din timp orice sosuri pe care le veți face pentru a le folosi pe rulouri, astfel încât acestea să fie gata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
2
Tăiați orice legume pe care le veți folosi în benzi lungi subțiri de aproximativ 1/4". (Îmi place să folosesc castraveți europeni cu semințe îndepărtate, morcovi, avocado și ceapă verde).Dacă utilizați creveți Tempura, este nevoie de 2 creveți mari pe rolă. Doar puneți-le cap la cap pe rola ta.Dacă utilizați crab cu coajă moale Tempura, utilizați un crab pe rolă, așezându-l astfel încât ghearele să iasă la fiecare capăt al ruloului.Dacă faceți rulouri cu pește crud deasupra (cum ar fi curcubeul
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)
Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 InciSalată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi
1-1/2 Oz. Gin1-1/2 Oz. Gin
1/2 Kg Piept De Curcan1/2 Kg Piept De Curcan
1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)
CrabiCrabi
Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată SubțireCippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire
3
Roll), feliați bucățile de pește de aproximativ 1/4" grosime și ar trebui să aibă aproximativ 1" bucăți late.Dacă utilizați ton sau somon în interiorul rulourilor, tăiați-le în mici chunks.To face o
Ingrediente de care veți avea nevoie
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată SubțireCippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire
Mandarine, FiecareMandarine, Fiecare
4
Rulați Cu Orezul Pe Interior:.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
5
Așezați covorașul pe suprafața pe care veți lucra.
6
Așezați o bucată de folie saran deasupra covorașului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
7
Așezați o foaie nori pe învelișul saran, cu partea strălucitoare în jos.Scufundați-vă mâinile în apă și apoi apucați aproximativ 3/4-1 cană de orez sushi gătit și așezați-l pe foaia nori. (Scufundarea mai întâi a mâinilor în apă va împiedica orezul să se lipească de mâini). Dacă îți place mai puțin orez, folosește 3/4 cană dacă îți place puțin mai mult, folosește aproximativ 1 cană. Nu vrei să fie atât de gros încât să fie greu de rulat.Aduceți orezul până la aproximativ 1 " de la capătul îndepărtat al foii nori (capătul fără orez va ajuta ruloul să se țină împreună).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orez Sushi GătitOrez Sushi Gătit
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
NoriNori
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și ScurseFrunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse
8
Întindeți orezul uniform cu mâinile, scufundându-le în apă dacă mâinile încep să se lipească.Apăsați orezul în jos cu mâinile, pentru a-l face să se lipească de foaia nori.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
NoriNori
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)
9
Așezați ingredientele pe care le veți folosi într-o linie orizontală peste centrul orezului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)
10
Turnați orice sos pe care îl puteți folosi deasupra, cum ar fi maioneza picantă.În Cazul În Care Vă Face Un Interior Spre Exterior
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
11
Rola:.În cazul în care orezul se află în exteriorul ruloului, puneți orezul, apoi răsturnați astfel încât orezul să fie pe învelișul saran, apoi așezați ingredientele într-o linie orizontală peste centrul orezului.Dacă Faci O
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
12
Roll Cu Pește Pe Partea De Sus A
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată SubțireCippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
13
Rola (Ex:Curcubeu
Ingrediente de care veți avea nevoie
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
14
Rola):.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
15
Așezați bucățile de pește pe verticală.lepuit reciproc un pic pe lungimea ta roll.To
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată SubțireCippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
16
Rola Sushi:.Luând Degetele aduceți foaia nori, acoperind ingredientele.Aduceți covorașul deasupra ingredientelor și începeți să rulați sushi strâns pentru a forma un cilindru bine ambalat (ca un trabuc gras).Strângeți ferm pentru a vă asigura că ruloul de sushi este bine ambalat (aveți grijă să nu strângeți prea tare sau veți rupe ruloul de sushi).Desfaceți covorașul și aveți ruloul de sushi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
NoriNori
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
17
Tăiați fiecare rulou de sushi în runde de 1 1/2" folosind un cuțit ascuțit și umed (este important să umeziți din nou cuțitul după fiecare tăietură). (De obicei, am tăiat în mijlocul ruloului, apoi în mijlocul fiecărei bucăți pentru a face 4 bucăți, apoi în mijlocul celor 4 pentru a face 8 bucăți cu totul.Farfurie sushi dumneavoastră.Puteți Încerca, De Asemenea, În Acest Fel:.Când este gata să se rostogolească, aduceți foaia nori și înfășurați saran peste ingrediente, apoi rulați apăsând cu mâinile până când se rostogolește ca un trabuc.Luați covorașul și așezați-l peste rulou și apăsați ruloul cu mâinile pentru a strânge ruloul.Când
Ingrediente de care veți avea nevoie
NoriNori
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul
18
Tăiere
19
Rulouri cu pește pe Top:.It este util să tăiați cu rola înfășurată în învelișul saran. Doar tăiați conform instrucțiunilor de mai sus cu învelișul saran deasupra covorașului, apoi, când ați terminat de rulat, scoateți covorașul, tăiați învelișul saran pentru a tăia sushi-ul în bucăți, apoi scoateți învelișul saran.Farfurie sushi dumneavoastră.Dacă Utilizați Sos De Anghilă:.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată SubțireCippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
AnghilăAnghilă
20
Stropiți deasupra sushi-ului.
21
Serviți împreună cu wasabi, ghimbir murat, sos de soia sau orice alt sos pe care ați putea dori să îl utilizați pentru scufundare.Notă:.Dacă folosiți crab forfetar amestecat cu maioneză picantă sau Masago deasupra sushi-ului, întindeți-l chiar înainte de tăiere, apoi tăiați ca mai sus.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir MuratGhimbir Murat
1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire
Carne De Crab ForfetareCarne De Crab Forfetare
6 Chifle Cu Susan, împărțite6 Chifle Cu Susan, împărțite
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
WasabiWasabi
DificultateMediu
Gata În10 m.
Porții1
Scor De Sănătate12
Bucătăriiasiaticjaponez
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista