Crustă De Plăcintă Fără Gluten/Fără Alergeni

Name: Crustă De Plăcintă Fără Gluten/Fără Alergeni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: de sud
Ingredients: 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri scurtare solidă fără soia; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) colorant alimentar red Velvet (cum ar fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) sau după cum doriți; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri uncii făină de orez alb; 1 (poate fi sau trece) (tub mare); 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină de sorg; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină de orez dulce; 2 (iarnă) paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Nevoie de o crustă fără gluten, prietenoasă cu fodmap și vegană? Crusta de plăcintă fără Gluten/fără alergeni ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă face 8 porții cu 109 calorii, 5g de proteine, și 1g de grăsime fiecare. Pentru 15 cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. 35 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați făină de sorg, sare, făină de orez și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Încercați Marți fără Gluten: tort cu condimente de dovleac cu ciocolată fără alergeni, Tort De Turtă Dulce Fără Gluten (Fără Alergeni), și Pâine Fără Alergeni / Fără Gluten pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un robot de bucătărie sau într-un castron mare, combinați făina de orez alb, făina de sorg, făina de orez dulce, zahărul granulat și sarea. Dacă utilizați un robot de bucătărie, pulsați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar Red Velvet (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

Făină De Orez Alb

Făină De Sorg

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Degetul De Unt, Tocat Grosier

Pentru Periere și Prăjire

Bateți pentru a combina dacă pregătiți crusta de plăcintă cu mâna.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De Căpșuni

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Adăugați scurtarea. Pulsați pentru a combina sau utiliza un tăietor de patiserie pentru a încorpora scurtarea în amestecul de făină. Nu trebuie să rămână bucăți mari de scurtare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mere Tarta Tocate Decojite (aproximativ 5 Medii)

Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit

Echipamente pe care le vei folosi

Făină Universală, Plus Suplimentar Dacă Este Necesar

Adăugați apă. Pulsați până când un aluat se unește sau, folosind o lingură de lemn, amestecați apa în aluat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Până La 8 Prune Mari, (aproximativ, Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Făinați Generos o bucată de hârtie pergament cu făină de orez alb. Centrați aluatul pe hârtie. Făinați ușor blatul aluatului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Orez Alb

Până La 8 Prune Mari, (aproximativ, Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Chocodrops)

Rulați aluatul într-un cerc mare, de aproximativ 11 inci. Răsturnați placa de plăcintă peste aluat. Glisați mâna între tejghea și hârtia pergament. Într-o mișcare rapidă, răsturnați aluatul și rotiți-l. Trageți cu grijă hârtia de pe aluat. Dacă vreunul dintre aluat se rupe, apăsați-l la loc. Tăiați marginile, folosind o furculiță, marginile de sertizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Până La 8 Prune Mari, (aproximativ, Tăiate în Felii De 1/4 Inch

La 8 Prune

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Chocodrops)

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Acoperiți tigaia cu folie de plastic. Se răcește patru ore sau peste noapte. Utilizați crusta conform instrucțiunilor din rețeta preferată de plăcintă sau coaceți într-un cuptor de 425 grade F. Înțepați ușor fundul crustei cu o furculiță înainte de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Bomboane Crocante Cu Unt De Arahide Acoperite Cu Ciocolată

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

1/4 Cană Nuci Pecan Tocate Mărunt, Plus Plus Pentru Servire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Echipamente

Precum Degetul De Unt, Tocat Grosier

Pentru Periere și Prăjire

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Făină Universală, Plus Suplimentar Dacă Este Necesar

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

(cum Ar Fi Chocodrops)

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

1/4 Cană Nuci Pecan Tocate Mărunt, Plus Plus Pentru Servire

Ingrediente

Porții:

1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

scurtare solidă fără soia 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

colorant alimentar red Velvet (cum ar fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) sau după cum doriți 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

uncii făină de orez alb 1(poate fi sau trece)

(tub mare)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină de sorg 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină de orez dulce 2(iarnă)

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Sudul în meniu? Încercați să împerecheați cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese numărul 5 cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 69 de dolari pe sticlă.