Crustă De Pizza Cu Aluat Einkorn
Nevoie de o crustă vegană? Crusta de Pizza einkorn Sourdough ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție conține 1356 calorii, 49G de proteine, și 0g de grăsime. Această rețetă servește 2 și costă 3,69 USD pe porție. 799 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați toppinguri de pizza, fulgi de piper, oregano și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 12 ore și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este solid. Încercați Cifre de afaceri de pui și legume cu crustă de Einkorn cu aluat, crustă de pizza einkorn subțire și crocantă, și Rulourile Noastre Preferate De Cină Cu Maple Einkorn pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aruncați făina într-un bol mare de amestecare și amestecați sarea, oregano, busuiocul și fulgii de ardei roșu zdrobiți până când sunt distribuiți uniform în făină. Formați o fântână în centrul făinii și turnați uleiul de măsline, starterul de aluat și 1 1/2 căni de apă.
Amestecați-l împreună cu mâna pentru a face un aluat shaggy, apoi acoperiți vasul strâns cu folie de plastic și lăsați-l să stea pe blatul din bucătărie până se dublează în vrac, aproximativ 12 ore.Făinați suprafața de lucru, apoi răzuiți aluatul din vas și pe suprafața făinată. Frământați aluatul timp de aproximativ 10 minute, încorporând suficientă făină pentru a face aluatul funcțional. Formați-o într-o bilă, apoi acoperiți-o cu un castron mare și lăsați-o să se odihnească timp de 15 minute.
Încălziți cuptorul la 425 F. separați aluatul în 2 bile.
Rulați-le pe o foaie de copt sau o piatră de copt până la 1/4 inch grosime. Apoi coaceți timp de 10 minute.
Scoateți crustele din cuptor, acoperiți cu sosul preferat, toppingurile, brânzeturile și ierburile. Reveniți la cuptor și coaceți încă 10 până la 12 minute sau până când toppingurile sunt făcute după bunul plac. Feliați și serviți.