Rețeta de creveți Curry roșu cu ananas este gata în aproximativ 30 de minute și este cu siguranță un super fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare indiană. Pentru $1.55 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 187 calorii, 2G de proteine, și 1g de grăsime fiecare. Mergeți la magazin și ridicați ananas, zahăr, ananas și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Orez prăjit cu Curry de creveți și ananas + meniu săptămânal, Curry roșu thailandez cu legume, și Snapper roșu, creveți și ceviche pepene verde.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie sau o cratiță medie, încălziți cana de lapte de cocos la foc mediu-mare, amestecând des, până se îngroașă și parfumat, 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte De Cocos
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
Tigaie
2
Adăugați pasta de curry și gătiți un minut sau două, apăsând și amestecând pentru a o dizolva.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pastă De Curry
3
Se amestecă restul de 1 cană de lapte de cocos, apa, sosul de pește, zahărul, ananasul și frunzele de tei (dacă se utilizează) și se fierbe ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte De Cocos
Frunze De Tei
Sos De Pește
Ananas
Zahăr
Apă
4
Adăugați creveții și frunzele de busuioc și gătiți încă un minut sau două, doar până când creveții sunt roz și fierți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Busuioc Proaspăt
Creveți
5
Se transferă într-un vas de servit, se ornează cu crenguțe proaspete de busuioc și se servește fierbinte sau cald.
Creveții pot fi împerecheați cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ai putea încerca este Thrive Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.