Coacerea pâinii: pâine cu roșii, brânză și slănină
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați coacerea pâinii: roșii, brânză și pâine cu slănină. O porție conține 288 calorii, 11g de proteine, și 10g de grăsime. Pentru 54 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Dacă aveți la îndemână brânză monterrey jack, făină de pâine, drojdie instant și alte câteva ingrediente, o puteți face. 56 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Coacerea Pâinii: Pâine Cu Vârtej De Roșii-Pesto, Coacerea Pâinii: Chifle Cu Brânză Indiana, și Pâine cu roșii și slănină (pentru Mașină de pâine).
Instrucțiuni
Gatiti slanina pana cand este foarte crocanta.
Se scurge și se lasă să se răcească, rezervând 1 lingură de grăsime de slănină. Zdrobiți slănina și lăsați-o deoparte.
În bolul mixerului, combinați apa, zahărul, drojdia și aproximativ 1/3 din făină.
Se amestecă bine și se lasă să stea 15 minute.
Adăugați făina de pâine rămasă și pasta de roșii. Frământați cu cârlig de aluat până când aluatul devine elastic.
Adăugați brânză, slănină mărunțită, sare și grăsime de slănină rezervată și frământați până când toate ingredientele sunt încorporate și distribuite uniform. Formați aluatul în bilă, stropiți cu puțin ulei de măsline și reveniți la castron. Se acoperă cu folie de plastic și se lasă deoparte până se dublează, aproximativ o oră.
Preincalziti cuptorul la 350 si presarati faina de porumb pe foaia de copt.
Scoateți aluatul din castron și formați-l în bilă.
Așezați-l, cu cusătura în jos, pe foaia de copt pregătită. Se acoperă cu folie de plastic și se lasă deoparte până se dublează, aproximativ 30 de minute.
Tăiați pâinea după dorință și coaceți până se rumenesc și gata, aproximativ 45 de minute.
Lăsați să se răcească complet pe raft înainte de a felia.