Cinco De Mayo Chili

Name: Cinco De Mayo Chili
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: american
Ingredients: 1 mare ardei uscat ancho chile; 425 Nuci de orice fel (tocate) fasole neagră, clătită și scursă; 57 Nuci de orice fel (tocate) ardei iute verde tăiat cubulețe la foc; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 2 (iarnă) făină de porumb; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri porumb prăjit la foc congelat; 822 Nuci de orice fel (tocate) roșii cubulete prăjite la foc; 4 mari căței de usturoi, tocați; 3 mari ceapa verde, tocata; 907 Nuci de orice fel (tocate) 1 linguriță de semințe de fenicul, 1/3 palmă; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri chimen măcinat; 907 Nuci de orice fel (tocate) carne de porc măcinată; 6 felii ardei jalapeno murat, tocat; 1 1 kilogram de dovlecel, (tub mare); 2 mari ceapa dulce, cubulete; 2 uncii fluide (1,5 uncie fluidă) jigger tequila; 1 1 kilogram de dovlecel, pudră de cacao neîndulcită

Chili-ul meu Cinco De Mayo ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 30g de proteine, 32g de grăsime, și un total de 501 calorii. Pentru $2.05 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de Allrecipes. Este perfect pentru Super Bowl. Un amestec de carne de porc măcinată, chimen măcinat, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 60%. Rețete similare includ Cinco De Mayo, Cinco De Mayo Guacamole, și Cinco De Mayo Guacamole.

Instrucțiuni

Încălziți o oală mare la foc mediu. Gatiti si amestecati carnea de vita si carnea de porc in oala pana se rumenesc complet, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Scurgeți cât mai multă grăsime din amestecul de carne și readuceți oala la căldură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Se amestecă ceapa dulce, ceapa verde și usturoiul prin amestecul de carne; gătiți și amestecați până când ceapa este translucidă, 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Ceapă Dulce

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Se amestecă roșiile, berea, pudra de chili, chimenul, ardeii chile, făina de porumb, ardeiul ancho chile, tequila, ardeiul jalapeno, pudra de cacao și sarea în amestecul de carne. Aduceți amestecul la foc mic și gătiți până când roșiile se dizolvă în lichid, 1 până la 2 ore. Amestecați porumbul și fasolea neagră în chili; continuați să gătiți până la fierbinte, 10 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ancho Ardei Iute

12 Ardei Jalapeno (aproximativ 3 Inci Fiecare)

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

(Comerciantul Lui Joe)

Opțional Busuioc Proaspăt Feliat Subțire

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Tequila

¼ Lingurita Oregano

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

1 Linguriță De Sare Condimentată McCormick® Season-All®

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

(tub Mare)

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

1mare

ardei uscat ancho chile 425Nuci de orice fel (tocate)

fasole neagră, clătită și scursă 57Nuci de orice fel (tocate)

ardei iute verde tăiat cubulețe la foc 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 2(iarnă)

făină de porumb 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

porumb prăjit la foc congelat 822Nuci de orice fel (tocate)

roșii cubulete prăjite la foc 4mari

căței de usturoi, tocați 3mari

ceapa verde, tocata 907Nuci de orice fel (tocate)

1 linguriță de semințe de fenicul, 1/3 palmă 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

chimen măcinat 907Nuci de orice fel (tocate)

carne de porc măcinată 6felii

ardei jalapeno murat, tocat 11 kilogram de dovlecel,

(tub mare)2mari

ceapa dulce, cubulete 2uncii fluide

(1,5 uncie fluidă) jigger tequila 11 kilogram de dovlecel,

pudră de cacao neîndulcită

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funcționează foarte bine cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 25 de dolari pe sticlă.