Cina în seara asta: Hominy de dovlecei și ciuperci

Cina în seara asta: Hominy de dovlecei și ciuperci
Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 317 calorii, 10g de proteine, și 17g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $2.16 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 29 de fani. Un amestec de pătrunjel, ceapă, ciuperci cremini și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cina in seara asta: caserola Verde Chile Hominy cu Chorizo, Cina în seara asta: Pozole verde fără carne (supă de hominy), și Cina In Seara Asta: Ciuperci ' Migas pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Adăugați slănină la tigaia din fontă de 10 inci setată la foc mediu-mare. Gatiti pana la ferm si abia crocant, aproximativ patru minute. Opriți căldura.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
2
Scoateți slănina cu o lingură cu fante și scurgeți-o pe prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
3
Scoateți toate, cu excepția a două linguri de grăsime din tigaie.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
4
Adăugați ulei de măsline în tigaie și transformați focul la mediu. Aruncați ceapa. Gatiti pana la translucid, patru pana la cinci minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
5
Adăugați hominy și gătiți până când a absorbit cea mai mare parte a lichidului în tigaie, aproximativ cinci minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
HominyHominy
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
6
Se toarnă bulion, se amestecă bine, apoi se adaugă ciuperci și piper negru. Se amestecă din nou, se reduce focul la mediu scăzut și se acoperă. Gatiti pana cand ciupercile s-au intunecat si sunt fragede, aproximativ cinci minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1 Cană De șalote, Tocate1 Cană De șalote, Tocate
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
7
Adăugați dovlecei, amestecați bine, apoi acoperiți din nou tigaia. Se fierbe puternic până când dovlecelul este foarte fraged, aproximativ cinci minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De ToaletăCuțit De Toaletă
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
8
Scoateți capacul, adăugați suc de lămâie și fierbeți până când lichidul este gros, aproximativ cinci minute. Opriți focul, adăugați pătrunjel, coajă de lămâie și slănină gătită. Se amestecă bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bacon GătitBacon Gătit
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
9
Serviți imediat.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate19
Revista