Cina în seara asta: Hominy de dovlecei și ciuperci
Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 317 calorii, 10g de proteine, și 17g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $2.16 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 29 de fani. Un amestec de pătrunjel, ceapă, ciuperci cremini și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cina in seara asta: caserola Verde Chile Hominy cu Chorizo, Cina în seara asta: Pozole verde fără carne (supă de hominy), și Cina In Seara Asta: Ciuperci ' Migas pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Adăugați slănină la tigaia din fontă de 10 inci setată la foc mediu-mare. Gatiti pana la ferm si abia crocant, aproximativ patru minute. Opriți căldura.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Scoateți slănina cu o lingură cu fante și scurgeți-o pe prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
3
Scoateți toate, cu excepția a două linguri de grăsime din tigaie.
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Adăugați ulei de măsline în tigaie și transformați focul la mediu. Aruncați ceapa. Gatiti pana la translucid, patru pana la cinci minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Adăugați hominy și gătiți până când a absorbit cea mai mare parte a lichidului în tigaie, aproximativ cinci minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hominy
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Se toarnă bulion, se amestecă bine, apoi se adaugă ciuperci și piper negru. Se amestecă din nou, se reduce focul la mediu scăzut și se acoperă. Gatiti pana cand ciupercile s-au intunecat si sunt fragede, aproximativ cinci minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
1-1/2 Cană Supă De Pui
7
Adăugați dovlecei, amestecați bine, apoi acoperiți din nou tigaia. Se fierbe puternic până când dovlecelul este foarte fraged, aproximativ cinci minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De Toaletă
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
8
Scoateți capacul, adăugați suc de lămâie și fierbeți până când lichidul este gros, aproximativ cinci minute. Opriți focul, adăugați pătrunjel, coajă de lămâie și slănină gătită. Se amestecă bine.