Cartofi Dulci-Arpagic Latkes

Name: Cartofi Dulci-Arpagic Latkes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: evreiesc
Ingredients: 3 (iarnă) Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri); 2 (poate fi sau trece) 1 jalapeno proaspăt întreg; 1 ou întreg plus 1 albus de ou; 2 (iarnă) arpagic proaspăt tocat; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) murături cușer; 2 (poate fi sau trece) scorțișoară măcinată; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat; 1 lasă Pătrunjel proaspăt sfâșiat, pentru garnitură; 283 Nuci de orice fel (tocate) cartof roșcat mediu, decojit și mărunțit (aproximativ; 454 Nuci de orice fel (tocate) chipsuri de butterscotch și chipsuri de ciocolată semidulce; 454 Nuci de orice fel (tocate) cartof dulce mare, decojit și mărunțit (aproximativ; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală nealbită

Cartofi dulci-arpagic Latkes este un vegetarian farfurie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 359 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 1,07 USD pe porție. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 28 ar spune că a lovit locul. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Hanuka. Această rețetă este tipică bucătăriei evreiești. Mergeți la magazin și ridicați usturoi granulat, smântână, frunze de pătrunjel proaspăt sfâșiate și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este bun. Încercați Latkes De Cartofi Dulci, Latkes De Cartofi Dulci, și Latkes De Cartofi Dulci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Adăugați cartofii mărunțiți într-un bol cu apă, amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Se toarnă cartofii peste o strecurătoare cu plasă de sârmă și se lasă să se scurgă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Bateți oul și albusul de ou într-un vas mare de amestecare din sticlă până când tocmai sunt încorporate, aproximativ 30 de secunde. Cerneti faina, usturoiul granulat, cayenne si scortisoara in ou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Murături Cușer

Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional

Poate Dieta Sifon

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Lorann Bucătărie Profesională®

(Keebler)

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Adăugați arpagicul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Se presară cu 3 lingurițe fiecare sare și piper negru; bateți până se omogenizează. Îndoiți cartoful dulce și cartoful, asigurându-vă că aluatul este bine combinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Setați o tigaie mare din fontă sau cu fund greu la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați uleiul. Lucrând în loturi mici, aruncați aproximativ 3 linguri pe latke în tigaie chiar înainte ca uleiul să înceapă să fumeze. Aplatizați fiecare ușor cu o spatulă metalică cu fante. Asigurați-vă că nu supraaglomerați tigaia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Crisp latkes până când fundul sunt caramelizate, 2-3 minute. Întoarceți cu spatula și continuați să tăiați a doua parte timp de aproximativ 6 minute în total. Latkes ar trebui să fie gătite prin și un maro închis, auriu.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Transferați într-un vas căptușit cu prosop de hârtie. Condimentează ușor cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Serviți imediat, garnisind fiecare centru latke cu o păpușă mică de smântână și o stropire de frunze de pătrunjel sfâșiate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)