Băutură în sezon: balsamic Strawberry Smash

Băutură în sezon: balsamic Strawberry Smash
O porție conține 578 calorii, 3G de proteine, și 1g de grăsime. Pentru $5.21 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 1. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Mamei. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore. Această rețetă de la Serious Eats are 226 de fani. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, bourbon, garnitură: căpșuni suplimentare și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este solid. Încercați Băutură în sezon: Concord Martini, Băutură în sezon: Mojito de afine, și Băutură în sezon: Crush de afine pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru a face siropul, combinați căpșunile, zahărul și coaja de lămâie într-o cratiță. Acoperiți și lăsați să stea 1 oră la temperatura camerei, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, OpționalTopping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional
Pastă Sau Colorant Alimentar Lichid - Verde, Galben, Albastru și RoșuPastă Sau Colorant Alimentar Lichid - Verde, Galben, Albastru și Roșu
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
1,5 Kilograme De Rubarbă, Tăiată în Bucăți Mari1,5 Kilograme De Rubarbă, Tăiată în Bucăți Mari
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
2
Odată ce zahărul s-a dizolvat și căpșunile și-au eliberat lichidul, aduceți amestecul la foc mic la foc mediu. Gatiti, amestecand usor, pana cand boabele sunt fragede, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, OpționalTopping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional
Tarte Minuscule Acoperite Cu RoșuTarte Minuscule Acoperite Cu Roșu
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
3
Folosind o lingură cu fante, transferați căpșunile într-un borcan de halbă. Continuați să fierbeți siropul până se îngroașă până la o consistență siropoasă, aproximativ 2 minute. Aruncați coaja de lămâie și turnați siropul peste fructe de pădure.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, OpționalTopping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional
Pastă Sau Colorant Alimentar Lichid - Verde, Galben, Albastru și RoșuPastă Sau Colorant Alimentar Lichid - Verde, Galben, Albastru și Roșu
Tarte Minuscule Acoperite Cu RoșuTarte Minuscule Acoperite Cu Roșu
1,5 Kilograme De Rubarbă, Tăiată în Bucăți Mari1,5 Kilograme De Rubarbă, Tăiată în Bucăți Mari
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
4
Se lasă să se răcească la temperatura camerei, apoi se păstrează la frigider până la 1 lună.
5
Pentru a face cocktailul: amestecați 4 căpșuni și lămâia în fundul unui agitator de cocktail. Umpleți agitatorul cu gheață, apoi adăugați siropul de căpșuni, balsamic și bourbon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, OpționalTopping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional
3 Felii De Rubarbă Proaspătă, Plus încă Pentru Ornat3 Felii De Rubarbă Proaspătă, Plus încă Pentru Ornat
Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)
Coji De La LamaieCoji De La Lamaie
1,5 Kilograme De Rubarbă, Tăiată în Bucăți Mari1,5 Kilograme De Rubarbă, Tăiată în Bucăți Mari
Gelatină Cu Aromă De Căpșuni Marca Jell-oGelatină Cu Aromă De Căpșuni Marca Jell-o
6
Se agită puternic. Folosind atât strecurătoarea de cocktail, cât și o strecurătoare cu plasă fină, strecurați cocktailul într-un pahar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Felii De Rubarbă Proaspătă, Plus încă Pentru Ornat3 Felii De Rubarbă Proaspătă, Plus încă Pentru Ornat
1 Cană Cuburi De Pui La Rotisor1 Cană Cuburi De Pui La Rotisor
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
7
Garnisiți cu o căpșună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, OpționalTopping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții1
Scor De Sănătate5
Revista