Burger De Rueben

Name: Burger De Rueben
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 2 (iarnă) unt, tăiat în pats; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri catsup; 1 1 kilogram de dovlecel, semințe de țelină; 454 Nuci de orice fel (tocate) carne de vită, măcinată; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de struguri, pentru gătit; 454 Nuci de orice fel (tocate) carne de vită măcinată, amestec 80/20; 454 Nuci de orice fel (tocate) carne de porc măcinată; 4 felii Brânză elvețiană sau Gruyere; 1 1 kilogram de dovlecel, sos fierbinte, cum ar fi Tabasco; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri gust de murături; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) oțet de vin de orez; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper negru proaspăt măcinat; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri varză acră, drenată; 4 role kaiser de bună calitate

Dacă doriți să adăugați mai multe American rețete pentru cutia de rețete, Rueben Burger ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Acest fel principal are 1510 calorii, 70g de proteine, și 116g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru 5,56 USD pe porție, această rețetă acoperă 45% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână unt, carne de porc măcinată, varză murată și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute. Este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 79%, ceea ce este bun. Încearcă Pâine Rueben Stratificată, Pastrami Rueben aka, și Filet De Porc Umplut Rueben pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru dressing: într-un castron, bateți împreună maioneza, catsup, savurați, oțet, semințe de țelină și sos fierbinte, amestecând bine. Apoi amestecați cu varza murată și țineți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De țelină

1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

Varza Murata, Bine Scursa Si Tocata

Cervil Proaspăt Tocat Sau 1 Lingură Cervil Uscat

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Cereale Crispix, Zdrobite

(puteți Folosi Un Cuke Obișnuit, Dar Sămânțați-l și Dacă Pielea Este Ceară, Curățați-l)

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Pentru burgeri: Preîncălziți un grătar la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Într-un castron, amestecați carnea de vită, carnea de vită și carnea de porc cu mâna, amestecând bine până se amestecă uniform și bine. Apoi, porționați carnea în 4 chiftele egale și presărați uniform cu sare și piper pe ambele părți. Grătiți burgerii pe prima parte timp de 5 până la 6 minute, apoi răsturnați și repetați grătarul pe a doua parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Carne De Vită

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

În timp ce burgerii se gătesc, într-o tigaie sotată la foc mare, adăugați ulei de semințe de struguri, lăsați să se încălzească până la fumat, apoi reduceți focul la mediu. Apoi, adăugați varza murată îmbrăcată și gătiți până se rumenesc, 3 până la 4 minute, amestecând cu o spatulă în timpul procesului. Odată gătit, adăugați un sfert din krautul îmbrăcat pe partea de sus a burgerilor, apoi acoperiți cu brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze Proaspete Tocate De Cimbru, Desprinse Din 3 Sau 4 Crengute Mari

Varza Murata, Bine Scursa Si Tocata

Sos De Afine, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Încălziți o tigaie la foc mediu-mare, adăugați untul în tigaie și rumeniți rulourile pe rând, repetând procesul până când toate rulourile s-au rumenit. Apoi așezați burgerii îmbrăcați pe chiflele de jos, terminați cu blatul și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Drajeuri Perle Albe

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Echipamente

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

unt, tăiat în pats 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

catsup 11 kilogram de dovlecel,

semințe de țelină 454Nuci de orice fel (tocate)

carne de vită, măcinată 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de struguri, pentru gătit 454Nuci de orice fel (tocate)

carne de vită măcinată, amestec 80/20 454Nuci de orice fel (tocate)

carne de porc măcinată 4felii

Brânză elvețiană sau Gruyere 11 kilogram de dovlecel,

sos fierbinte, cum ar fi Tabasco 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

gust de murături 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

oțet de vin de orez 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru proaspăt măcinat 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

varză acră, drenată 4

role kaiser de bună calitate

Vin recomandat: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Burger. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu toppinguri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau un Zinfandel piperat. Te Matan Awatea Cabernets-Merlot cu un rating de 4.7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 32 de dolari pe sticlă.

Te Mata Awatea Cabernets-Merlot

Un crimson intens intens, Awatea ' 13 este un adevărat clasic. Parfumul captivează imediat cu note de cafea prăjită întunecată, ciocolată, vanilie și pâine prăjită împletită cu fructele. Indicii de frunze de dafin și mentă păstrează aromele proaspete și pline de viață. Palatul se desfășoară cu arome coapte de fructe de pădure și o senzație bogată de gură, în timp ce taninurile coapte dau un finisaj încântător de fin. Din condiții perfecte de creștere, concentrația intensă a fructelor rămâne rafinată. Elegant și puternic, Awatea ' 13 este o capodoperă.