Baba Ghanoush Din Orientul Mijlociu La Grătar

Name: Baba Ghanoush Din Orientul Mijlociu La Grătar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Orientul Mijlociu
Ingredients: 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei vinete, aproximativ 1 kilogram total; 1 mână pătrunjel proaspăt cu frunze plate, tocat grosier; 4 cuișoare de usturoi, tocate grosier; 1 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 1 lămâie, sucată; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de măsline extravirgin; 2 (iarnă) fistic prăjit tocat, pentru garnitură; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pâine Pita, tăiată în pene, pentru scufundare; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri tahini (pastă de semințe de susan)

Niciodată nu poți avea prea multe rețete hor d ' oeuvre, asa ca da la gratar Orientul Mijlociu Baba Ghanoush un try. Această rețetă servește 8 și costă 1,25 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegană are 361 calorii, 8g de proteine, și 19g de grăsime per portie. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării middl eastern. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Mergeți la magazin și ridicați tahini, suc de lămâie, chimen măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Baba Ghanouj - Baie De Vinete Din Orientul Mijlociu, Baba Gannoujh -- Orientul Mijlociu Răspândirea Vinete, și Chiftele De Curcan Din Orientul Mijlociu La Grătar.

Instrucțiuni

Pierceți vinetele în câteva locuri cu o furculiță, așa că aburul are unde să meargă când le gătiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă De Spanac Proaspăt

Pentru o aromă fumurie care va adăuga adâncime vasului finit, grătați vinetele pe o tigaie (sau grătar) foarte fierbinte, cu ulei, până când pielea este încrețită și neagră, iar vinetele se zbârcesc și moi; întorcându-se des. (Dacă preferați, prăjiți vinetele într-un cuptor preîncălzit la 400 de grade F timp de 30 de minute.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă De Spanac Proaspăt

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate