Midii crocante cu sos de migdale și Scallion

Name: Midii crocante cu sos de migdale și Scallion
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm migdale feliate, prăjite; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei chipotle, tocat grosier; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Muștar Dijon; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. midii, curățate și fără barbă; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 8 creveți și cu vene Făină de orez; 8 creveți și cu vene Sare și piper; 8 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil scallions feliate; 8 creveți și cu vene Scallions tocate, pentru garnitura; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de sherry în vârstă; 8 creveți și cu vene Apă

Midii crocante cu migdale și sos Scallion ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 295 calorii. Pentru $1.73 pe portie, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână sare și piper, ulei de măsline, usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 45%. Încercați Numărătoarea inversă # 3 clătite Scallion cu curcan crocant și sos Hoisin de afine, Clatite Crocante De Cartofi Scallion, și Somon De Ghimbir Crocant pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți vinul la fiert într-un vas mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați midii, amestecați, acoperiți și gătiți până când midiile s-au deschis.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Scoateți midii într-o tigaie cu o lingură pliată, aruncând orice midii care nu se deschid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți midiile din coajă și puneți-le într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați 2 căni de făină de orez într-un castron mare și adăugați suficientă apă până devine un aluat ușor, despre consistența aluatului de crep. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Făină De Orez

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți uleiul într-o tigaie cu față înaltă până când atinge o temperatură de 360 de grade F. condimentați midiile cu sare și piper, înmuiați midiile în aluat, apoi prăjiți până se rumenesc ușor, aproximativ 30 până la 45 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Cutie De Spaghete Uscate

Fâșie De Coajă De Lămâie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scurgeți midiile pe o tigaie căptușită cu prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați midii în vasul mare cu sos și aruncați pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Garnisiți cu scallion tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Puneți oțet, muștar, usturoi, miere, migdale și scallions într-un blender și amestecați până se omogenizează. Cu motorul pornit, adăugați încet uleiul până se emulsionează și condimentați cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Crostini Cu Usturoi, Optional

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Transferați vinaigretul într-un castron mare care va ține toate midiile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

Cutie De Spaghete Uscate

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

migdale feliate, prăjite 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei chipotle, tocat grosier 12 lingurițe de pudră de usturoi

Muștar Dijon 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

midii, curățate și fără barbă 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 8creveți și cu vene

Făină de orez 8creveți și cu vene

Sare și piper 8creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

scallions feliate 8creveți și cu vene

Scallions tocate, pentru garnitura 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de sherry în vârstă 8creveți și cu vene

Apă

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Crustacee în meniu? Încercați asocierea cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ai putea încerca este vinurile retrospective Chardonnay. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.

Vinuri Retrospective Chardonnay

Chardonnay-ul nostru din 2018 provine din podgoriile din Carneros și Oak Knoll. Fermentat în oțel inoxidabil, apoi îmbătrânit trei luni pe drojdie în stejar francez neutru, vinul prezintă o mare aciditate, greutate și senzație de gură. Acest Chardonnay 100% prezintă aciditate rezervată în mod normal vinurilor inoxidabile. Acesta este un Chardonnay frumos echilibrat.