Ciuperci umplute (Hongos Rellenos de Chorizo)

Name: Ciuperci umplute (Hongos Rellenos de Chorizo)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 400 de grame de tofu ferm, pasează-l; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui redus de sodiu de casă sau cumpărat din magazin; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Manchego rasă grosieră; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline, plus 1 lingură; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa fin tăiată cubulețe; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham frunze de pătrunjel proaspăt tocate; 113 ardei habenero Chorizo spaniol (despre, carcasa îndepărtată, Vezi nota lui Cook; 18 mari (aproximativ 2 1/2 până la 3 inci) ciuperci albe

Ciuperci umplute (hongos Rellenos de Chorizo) ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care il cautati. Această rețetă servește 6 și costă 1,09 USD pe porție. O porție conține 273 calorii, 10g de proteine, și 22g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Această rețetă de la Foodnetwork are 3 fani. Dacă aveți ulei de măsline, chorizo, ceapă și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este bun. Încercați Chorizo-Ciuperci Umplute, Ciuperci umplute cu Chorizo și Jarlsberg, și Chorizo Hash umplute Ciuperci mic dejun cu ou pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Tăiați chorizo-ul în bucăți de 1 inch și puneți-le într-un robot de bucătărie. Pulse până când chorizo este tocat fin. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Scoateți tulpinile din ciuperci. Coaceți jumătate din tulpini (acest lucru se poate face în vasul de lucru al procesorului de alimente). Rezervați cealaltă jumătate a tulpinilor pentru o altă utilizare sau aruncați-le.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

1/2 Cană De Ananas Proaspăt, Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ungeți capacele de ciuperci cu 1 lingură de ulei de măsline și puneți-le pe o foaie de copt. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

1 Cană De șalote, Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Turnați restul de 1/3 cană de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ceapa și tulpinile de ciuperci tocate. Gatiti, amestecand, doar pana se inmoaie, 2 pana la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați pesmetul și aruncați și amestecați până se rumenesc. Răzuiește amestecul de firimituri de pâine într-un bol și dă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ștergeți tigaia curată cu prosoape de hârtie și adăugați chorizo tocat. Gatiti la foc mare pana cand este parfumat si lucios, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Roșii Feliate, Opțional

Se adaugă la amestecul de pesmet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Adăugați bulionul de pui și pătrunjelul și puful cu o furculiță. Se amestecă brânza Manchego. Folosiți o lingură pentru a umple capacele de ciuperci, făcând umplutura atractivă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Manchego