Vinetele picante ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 4 și costă $1.3 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 263 calorii. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Dacă aveți la îndemână oțet, ceapă verde, sos hoisin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Vinete Picante, Vinete Picante, și Vinete Picante.
Instrucțiuni
1
Combinați ingredientele sosului într-un castron mic; se amestecă bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
2
Cu un cojitor de legume, îndepărtați fâșiile de 1 inch din pielea vinetelor, lăsând o fâșie de piele de 1 inch între ele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legume
Vinete
Echipamente pe care le vei folosi
Peeler
3
Tăiați vinetele în sferturi pe lungime, apoi tăiați fiecare secțiune transversal în bucăți de 3 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vinete
4
Se toarnă suficient ulei într-o cratiță de 2 litri pentru a umple 3 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
5
Se încălzește la foc mediu la 350 de grade F. prăjiți loturile de vinete până se rumenesc, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vinete
6
Îndepărtați cu o lingură cu fante și scurgeți bine pe prosoape de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu Fante
Prosoape De Hârtie
7
Puneți wok la foc mare până când este fierbinte.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
8
Adăugați 1 lingură de ulei de prăjit și rotiți pentru a acoperi părțile laterale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei Vegetal
9
Adăugați usturoiul, ghimbirul, ardeii iute uscați și ceapa verde; gatiti, amestecand, pana cand sunt parfumate, aproximativ 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute Uscat
Ceapa Verde
Usturoi
Ghimbir
10
Adăugați carne măcinată și gătiți, rupând bucăți cu spatele unei linguri, până se rumenesc și se sfărâmă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Vită Măcinată
11
Adăugați sosul și aduceți la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos
12
Adăugați vinetele fierte și amestecați pentru a acoperi. Scoateți pe un platou cald de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vinete
13
Se servește, garnisit cu coriandru sau ceapă verde.