Vinete la grătar cu vinetă de măsline, portocale și hamsii

Vinete la grătar cu vinetă de măsline, portocale și hamsii
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnitură, așa că încercați vinetele la grătar cu vinaigretă de măsline, portocale și hamsii. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 2G de proteine, 26g de grăsime, și un total de 260 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 88 de cenți pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați hamsii, măsline, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Rețete similare includ Cotlete De Miel Cu Sos De Hamsie De Portocale De Măsline Rețetă, Sandwich cu Mozzarella la grătar cu tapenadă de hamsie-măsline, și Vinaigretă De Măsline-Portocale.

Instrucțiuni

1
Faceți vinaigreta: cu un mortar și pistil, bateți hamsia, usturoiul și un vârf de sare într-o pastă sau tocați hamsia și usturoiul, presărați sare și amestecați într-o pastă cu partea unui cuțit de bucătari. Cu excepția cazului în care utilizați un mortar mare, transferați amestecul într-un castron mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime
Parmigiano-Reggiano Ras, De TrecutParmigiano-Reggiano Ras, De Trecut
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Carne MăcinatăCarne Măcinată
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Mortar și PistilMortar și Pistil
Chefs CuțitChefs Cuțit
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Bateți măslinele, uleiul de măsline, sucul de portocale, oțetul și coaja de portocală. Condimentați după gust cu sare, piper și mai mult oțet de vin roșu, dacă este necesar. Grătiți vinetele: pregătiți un foc mediu-mare de cărbune sau grătar cu gaz.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii
Precum Invidia îngerilorPrecum Invidia îngerilor
Coaja De PortocalaCoaja De Portocala
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
3
Ungeți ambele părți ale feliilor de vinete cu ulei de măsline și condimentați cu sare. Grătar (acoperit pe un grătar cu gaz; descoperit pe un grătar cu cărbune) până se formează semne de grătar maro auriu, 3 până la 4 minute. Întoarceți vinetele și grătiți până se înmoaie și bine marcate pe a doua parte, încă 3 până la 4 minute. Interiorul trebuie să fie cenușiu și moale, mai degrabă decât alb și dur. Chiar înainte de servire, bateți din nou vinaigreta și lingurați-o peste vinetele la grătareste posibil să nu aveți nevoie de totsau serviți pe lateral.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
1
Calorii
1
180, grăsime
2
18, Calorii Grase
1
160, Grăsimi Saturate
2
5, proteine
3
1, Grăsimi Mononesaturate
4
13, carbohidrați
5
340, colesterol
6
0, fibră
7
Foto: Scott Phillips
8
Evaluați această rețetă și vizualizați recenzii
1
6, Grăsimi Polinesaturate
2
2, sodiu
DificultateMediu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate27
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista