Vegan Zucchini Frittata

Vegan Zucchini Frittata
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Frittatan de dovlecei vegani. Pentru $1.56 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 156 calorii, 14g de proteine, și 5g de grăsime. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați amidon de porumb, presărați sare și piper, tofu extra-ferm și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi amidonul de porumb, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Amidon De Porumb ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Încercați Frittata di zucchine al forno (Frittata la cuptor cu dovlecei), Frittata Persană Vegană, și Zucchini Frittata pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Tăiați un cerc de hârtie pergament pentru a se potrivi cu o tigaie de 8 sau 9 inci. Pulverizați tigaia cu spray antiaderent și așezați pergamentul în partea de jos. Preîncălziți cuptorul la 40
Echipamente pe care le vei folosi
4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm
Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru ServireNuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Încălziți o tigaie antiaderentă.
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
3
Adăugați șalotele și gătiți, amestecând, până când încep să se înmoaie, dar nu se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini TăiateCum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
4
Adăugați tofu mărunțit, sare neagră și un strop de sare și piper proaspăt măcinat. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand tofu incepe sa se rumeneasca pe alocuri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
5
Adăugați oregano și dovlecei și continuați să gătiți până când dovlecelul se înmoaie, aproximativ 5 minute. În timp ce dovleceii se gătesc, amestecați bine toate ingredientele rămase într-un blender. Când dovlecelul s-a înmuiat, scoateți tigaia de pe foc și turnați conținutul blenderului. Se amestecă rapid bine și se toarnă în tigaia pregătită. Asigurați-vă că răzuiți orice tofu care se lipeste de tigaie. Neteziți blatul și introduceți-l în cuptorul preîncălzit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru ServireNuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Coaceți timp de 25 până la 30 de minute sau până când centrul este setat și partea superioară nu este încă rumenită. Slăbiți frittata în jurul marginilor.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Așezați o farfurie de servire deasupra tigaiei și, folosind suporturi pentru oale, răsturnați cu grijă tigaia, astfel încât frittata să cadă pe farfurie. Îndepărtați încet hârtia pergament de sus. (Folosiți un cuțit pentru a răzui orice tofu care se agață de hârtie în timp ce îl trageți.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm
Suport Pentru OalăSuport Pentru Oală
Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru ServireNuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire
Gumă De Fructe Cu Dungi PortocaliiGumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
8
Se servește fierbinte, rece sau la temperatura camerei.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate18
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista