Tort De Decadență Cu Ciocolată

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați tortul de decadență cu ciocolată. Pentru $2.74 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 1548 calorii, 13g de proteine, și 80g de grăsime fiecare. Mergeți la magazin și ridicați smântână, ganache de ciocolată, extract de vanillan și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. 309 de persoane au fost impresionate de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este solid. Încercați Ciocolata Alune Decadență Tort Pop, Rhiw Tort De Decadență Cu Ciocolată, și Decadența Ciocolatei pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți-l la 325 buc.F. Ungeți cu generozitate trei tigăi de tort de 9 inci cu unt și praf cu făină. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Biscuiti

Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Într-un castron mediu, amestecați făina, cacao, pudra de espresso, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și sarea. Pune deoparte. Folosiți un mixer electric sau un mixer cu suport prevăzut cu un accesoriu cu palete pentru a frământa împreună zahăr alb, zahăr brun și unt, bătând până când este ușor și aerisit (aproximativ 3 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Espresso Instant

Despre Zahărul De Cofetari

Chipsuri De Ciocolată Semidulce Sau Chipsuri De Unt

Colorant Alimentar Red Velvet (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

1-1/2 Cani De Biscuiti

1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Ulei Vegetal, Pentru Periere și Prăjire

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Adăugați ouă pe rând, încorporând în întregime înainte de a adăuga următorul. Bateți în smântână și vanilie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Acoperire Cu Bomboane Albe, Opțional

Cerc De Tort Din Carton (6 Inchi)

Adăugați o treime din ingredientele uscate la umed, apoi jumătate din laptele acru sau Zara, bătând bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal (cantitatea Depinde De Metoda De Gătit)

Lapte Acru

Adăugați a doua treime din ingredientele uscate, urmată de restul de lapte acru, bătând din nou bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte Acru

Adăugați restul ingredientelor uscate și amestecați până când nu mai există șoptituri albe de făină. Împărțiți aluatul uniform între cele trei tigăi de tort și coaceți până când o scobitoare introdusă în mijlocul tortului iese curată, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit

Echipamente pe care le vei folosi

Frânghii De Lemn Dulce Răsucite Negre

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Lăsați prăjiturile să stea în tigăi timp de 10 minute înainte de a le întoarce pe un suport de răcire pentru a se răci complet.

Echipamente pe care le vei folosi

Portocale, Feliate și Tăiate în Jumătate

Pentru a construi tortul: nivelați fiecare tort cu un Nivelator de tort, astfel încât acestea să fie perfect plate. Așezați primul strat de tort pe o placă de tort și aplicați jumătate din crema de unt de ciocolată deasupra, netezind-o în jurul suprafeței cu o spatulă offset. Stivați al doilea strat de tort deasupra și aplicați restul de cremă de unt de ciocolată deasupra, netezindu-l din nou perfect cu o spatulă offset. Acoperiți cu al treilea strat de tort și aplicați o cantitate mică de presiune pe tort pentru a comprima ușor stratul. Nu apăsați prea tare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stropi în Formă De Inimă

Echipamente pe care le vei folosi

Spatula Offset

Aplicați jumătate din crema de unt de vanilie numai pe părțile laterale ale tortului, creând un strat de firimituri. Puneți tortul la frigider timp de 15 minute. După ce glazura s-a răcit, aplicați crema de unt de vanilie rămasă doar pe părțile laterale ale tortului. Folosiți o spatulă offset încălzită sub apă caldă și apoi ștersă pentru a netezi crema de unt de vanilie până la un finisaj fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Acoperire Cu Bomboane Albe, Opțional

Lemn Dulce Galben și Verde

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

Spatula Offset

Puneți tortul pe un suport de răcire care a fost așezat peste o foaie de copt cu margini. Turnați cu grijă ganache-ul cald în centrul tortului, lăsându-l să se epuizeze și acoperiți partea superioară a tortului. Opriți turnarea odată ce ganache ajunge la marginile vârfului și lăsați o parte—dar nu o mulțime—din ganache să dribleze pe laturi. Puneți tortul la frigider să se întărească timp de 1 oră. Acest tort va rămâne proaspăt până la trei zile dacă este bine sigilat și păstrat la frigider.

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®