Tort De Crep De Ciuperci

Name: Tort De Crep De Ciuperci
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (iarnă) 1/4 de kilogram de ciuperci morel; 3 (iarnă) unt topit; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Unt, pentru acoperirea tigaiei; 2 (iarnă) arpagic, felii subțiri; 2 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină; 1 (poate fi sau trece) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri brânză albă ușoară, mozzarella sau provolone, mărunțită; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Ulei vegetal, pentru periere și prăjire; 113 Nuci de orice fel (tocate) Ulei vegetal, pentru periere și prăjire; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Parmezan, mărunțit; 0 (poate fi sau trece) piper proaspăt măcinat; 0 (poate fi sau trece) 2/3 cană (câteva pumni) Parmigiano sau Romano ras; 302 Nuci de orice fel (tocate) shiitakes, cu tulpină și felii subțiri; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ierburi tocate, spanac sau roșii uscate la soare; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri nucșoară măcinată sau proaspăt rasă; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa galbena cubulete; 151 Nuci de orice fel (tocate) cremini, 1/2 felii subțiri, 1/2 cuburi fine

Tortul de crep de ciuperci necesită aproximativ 51 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6 și costă 2,97 USD pe porție. O porție conține 358 calorii, 12g de proteine, și 23g de grăsime. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 2 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de unt, piper, brânză ușoară și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 37%, ceea ce nu este atât de spectaculos. Încercați Tort De Crep Cu Cremă, Tort de crep de ceai verde, și Tort De Crep De Dovleac pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, topiți 1 lingură de unt și transpirați ceapa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 De Kilogram De Ciuperci Morel

2 Linguri De Whisky Piure Acru

Echipamente pe care le vei folosi

Nucșoară Măcinată Sau

Adăugați toate ciupercile și restul de 2 linguri de unt. Condimentează cu sare și piper și gătește până când ciupercile sunt moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

1/4 De Kilogram De Ciuperci Morel

Adăugați laptele și reduceți la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal, Pentru Periere și Prăjire

Adăugați provolona și topiți. Consistența pe care o căutăm este similară cu cea a unui potpie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Provolone

Pe un strat de tigaie foaie cu unt două crepes. În acest fel, dacă cel de jos se lipeste, puteți scoate în continuare "tortul" din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crepe

Echipamente pe care le vei folosi

Nucșoară Măcinată Sau

Întindeți un strat subțire de umplutură pe crep.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii Subțiri De Salam

Presărați câteva arpagic pe fiecare strat. Se acoperă cu un alt Crep și se întinde mai multă umplutură de ciuperci deasupra. Repetați această metodă până când nu mai completați. Se acoperă cu un alt Crep și se presară parmezan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Sos De Roșii Hunt's®

Tăiate în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

4 Felii Subțiri De Salam

Se pune sub broiler până se topește parmezanul și se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Roșii Hunt's®

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Așezați pe o tăietură și feliați în pene.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Serviți imediat.

Într-un blender, combinați toate ingredientele (cu excepția untului pentru acoperirea tigaiei) și pulsați timp de 10 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 De Kilogram De Ciuperci Morel

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Nucșoară Măcinată Sau

Puneți aluatul de crep în frigider timp de 1 oră. Acest lucru permite bulelor să scadă, astfel încât clătitele vor fi mai puțin susceptibile să se rupă în timpul gătitului. Aluatul se va păstra până la 48 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crepe

Încălziți o tigaie mică antiaderentă.

Echipamente pe care le vei folosi

Nucșoară Măcinată Sau

Adăugați unt pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 De Kilogram De Ciuperci Morel

Se toarnă 1 uncie de aluat în centrul tigaiei și se învârte pentru a se răspândi uniform. Gatiti timp de 30 de secunde si flip. Gatiti inca 10 secunde si scoateti-l pe placa de taiere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii Subțiri De Salam

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Nucșoară Măcinată Sau

Așezați-le plat, astfel încât să se poată răci. Continuați până când tot aluatul a dispărut. După ce s-au răcit, le puteți stivui și depozita în pungi de plastic sigilabile la frigider pentru câteva zile sau la congelator până la două luni. Când utilizați crepe congelate, dezghețați pe un suport înainte de a curăța ușor

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crepe

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri