Tort Crocant Cu Lămâie-Fistic

Tort Crocant Cu Lămâie-Fistic
Tortul Crunch cu lămâie-fistic necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Pentru $1.91 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 844 calorii, 14g de proteine, și 54g de grăsime. Această rețetă servește 12. Dacă aveți la îndemână extract de vanillan, fistic natural, gălbenușuri de ou și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Funcționează bine ca desert. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 108 ar spune că a lovit locul. Este adus la tine de Epicurious. Cu o lingură scor de 47%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Tort Întreg Cu Fistic Cu Lămâie, Tort De Lămâie Cu Fistic, și Tort De Dovlecei Cu Fistic Cu Lămâie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Bateți toate ingredientele într-o cratiță medie grea pentru a amesteca. Gatiti la foc mediu-mic pana cand cașul se ingroasa si termometrul cu bomboane Inregistreaza 170 circulari F, amestecand continuu, aproximativ 7 minute (nu fierbeti).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Skittles De Mărimea Unei BucățiBomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru Cu BomboaneTermometru Cu Bomboane
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
2
Se toarnă cașul într-un castron mic. Apăsați folie de plastic pe suprafață. Se răcește cel puțin 1 zi și până la 3 zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
1
Așezați o foaie mare de folie pe suprafața de lucru; folie de unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
2
Combinați zahărul, untul și 1/4 cană de apă într-o cratiță medie grea. Se amestecă la foc mediu-mic până când zahărul se dizolvă și untul se topește, ocazional perindând părțile laterale ale tigaiei cu o perie de patiserie umedă. Creșteți căldura la mediu-mare și fierbeți până când siropul are o culoare chihlimbar medie, amestecând constant, aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Perie De PatiseriePerie De Patiserie
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Se ia de pe foc. Adăugați imediat bicarbonat de sodiu (amestecul se va spuma), apoi nuci și amestecați pentru a se amesteca bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi De Portocale Sau Zahăr PortocaliuStropi De Portocale Sau Zahăr Portocaliu
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
4
Întindeți amestecul de nuci pe folia pregătită, separând piulițele. Se răcește complet. Tăiați crunch în bucăți de 1/4 până la 1/3 inch. (Se poate face cu 2 zile înainte. A se păstra etanș la temperatura camerei.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei ArbolArdei Arbol
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
1
Aduceți 3/4 cană smântână la foc mic într-o cratiță medie grea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Se ia de pe foc.
3
Adăugați ciocolată și sare; se amestecă până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
4
Transferați baza de glazură în castron. Acoperi; se răcește peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Skittles De Mărimea Unei BucățiBomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
1
Preîncălziți cuptorul la 350 F. Unt și făină trei tigăi de tort cu diametrul de 9 inci, cu laturi înalte de 1 1/2 inci. Cerneti faina, praful de copt si sarea intr-un bol mediu. Folosind mixerul electric, bateți untul într-un castron mare până devine pufos. Adăugați treptat 1 3/4 căni de zahăr, bătând până se omogenizează bine. Bateți în vanilie și coaja de lămâie. Bateți în amestec de făină alternativ cu lapte în 3 adaosuri fiecare. Folosind bătăi curate și uscate, bateți albușurile într-un alt castron mare până se formează vârfuri moi. Adăugați treptat restul de 1/4 cană de zahăr, bătând până se înțepenește, dar nu se usucă. Îndoiți albii în aluat în 3 adaosuri. Împărțiți aluatul între tigăile pregătite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Pere Bartlett Sau D'AnjouPere Bartlett Sau D'Anjou
Zahăr Pudră și Frișcă, OpționalZahăr Pudră și Frișcă, Opțional
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
2
Coaceți prăjiturile până când sunt aurii și testerul introdus în centru iese curat, aproximativ 30 de minute. Prăjituri răcoroase în tigăi pe rafturi 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
3
Tăiați în jurul laturilor tigaiei și întoarceți prăjiturile pe rafturi. Întoarceți prăjiturile cu partea dreaptă în sus și răciți complet. (Se poate face cu 1 zi înainte. Se înfășoară în folie și se păstrează la temperatura camerei.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Folosind un cuțit zimțat, tăiați vârfurile îngrămădite ale straturilor de tort la nivel.
Echipamente pe care le vei folosi
3 M&M-uri Verzi3 M&M-uri Verzi
5
Așezați 1 strat de tort pe platou, tăiat cu fața în sus.
6
Se întinde cu jumătate de caș de lămâie. Se acoperă cu al doilea strat de tort, tăiat cu fața în sus.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite De Zahar3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite De Zahar
Ardei ArbolArdei Arbol
7
Se întinde cu cașul de lămâie rămas. Se acoperă cu al treilea strat de tort, tăiat cu fața în jos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite De Zahar3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite De Zahar
Ardei ArbolArdei Arbol
8
Bateți restul de 1 3/4 căni de smântână răcită în baza de glazură pentru a slăbi. Folosind mixer electric, bate până când glazura deține vârfuri rigide.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Skittles De Mărimea Unei BucățiBomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
9
Întindeți glazura deasupra și părțile laterale ale tortului. Se răcește până când glazura este fermă, cel puțin 3 ore. (Se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți cu cupola de tort; păstrați la rece.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Skittles De Mărimea Unei BucățiBomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
Ardei ArbolArdei Arbol
10
Apăsați ușor crunch în glazură pe părțile laterale și marginea superioară a tortului. (Poate fi preparat cu 1 oră înainte și refrigerat.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Skittles De Mărimea Unei BucățiBomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții12
Scor De Sănătate4
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista