Tort Crocant Cu Lămâie-Fistic

Tort Crocant Cu Lămâie-Fistic
Tortul Crunch cu lămâie-fistic necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Pentru $1.91 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 844 calorii, 14g de proteine, și 54g de grăsime. Această rețetă servește 12. Dacă aveți la îndemână extract de vanillan, fistic natural, gălbenușuri de ou și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Funcționează bine ca desert. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 108 ar spune că a lovit locul. Este adus la tine de Epicurious. Cu o lingură scor de 47%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Tort Întreg Cu Fistic Cu Lămâie, Tort De Lămâie Cu Fistic, și Tort De Dovlecei Cu Fistic Cu Lămâie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Bateți toate ingredientele într-o cratiță medie grea pentru a amesteca. Gatiti la foc mediu-mic pana cand cașul se ingroasa si termometrul cu bomboane Inregistreaza 170 circulari F, amestecand continuu, aproximativ 7 minute (nu fierbeti).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Sour BriteBomboane De Caracatiță Sour Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru Cu BomboaneTermometru Cu Bomboane
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
2
Se toarnă cașul într-un castron mic. Apăsați folie de plastic pe suprafață. Se răcește cel puțin 1 zi și până la 3 zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
1
Așezați o foaie mare de folie pe suprafața de lucru; folie de unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, OpționalFâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
2
Combinați zahărul, untul și 1/4 cană de apă într-o cratiță medie grea. Se amestecă la foc mediu-mic până când zahărul se dizolvă și untul se topește, ocazional perindând părțile laterale ale tigaiei cu o perie de patiserie umedă. Creșteți căldura la mediu-mare și fierbeți până când siropul are o culoare chihlimbar medie, amestecând constant, aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
2 Conserve Jumătăți De Pere în Sirop2 Conserve Jumătăți De Pere în Sirop
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Perie De PatiseriePerie De Patiserie
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
3
Se ia de pe foc. Adăugați imediat bicarbonat de sodiu (amestecul se va spuma), apoi nuci și amestecați pentru a se amesteca bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Cu Cocă VioletMazăre Cu Cocă Violet
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
4
Întindeți amestecul de nuci pe folia pregătită, separând piulițele. Se răcește complet. Tăiați crunch în bucăți de 1/4 până la 1/3 inch. (Se poate face cu 2 zile înainte. A se păstra etanș la temperatura camerei.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, OpționalFâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
1
Aduceți 3/4 cană smântână la foc mic într-o cratiță medie grea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii De Soare NuRoșii De Soare Nu
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
2
Se ia de pe foc.
3
Adăugați ciocolată și sare; se amestecă până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
4
Transferați baza de glazură în castron. Acoperi; se răcește peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
1
Preîncălziți cuptorul la 350 F. Unt și făină trei tigăi de tort cu diametrul de 9 inci, cu laturi înalte de 1 1/2 inci. Cerneti faina, praful de copt si sarea intr-un bol mediu. Folosind mixerul electric, bateți untul într-un castron mare până devine pufos. Adăugați treptat 1 3/4 căni de zahăr, bătând până se omogenizează bine. Bateți în vanilie și coaja de lămâie. Bateți în amestec de făină alternativ cu lapte în 3 adaosuri fiecare. Folosind bătăi curate și uscate, bateți albușurile într-un alt castron mare până se formează vârfuri moi. Adăugați treptat restul de 1/4 cană de zahăr, bătând până se înțepenește, dar nu se usucă. Îndoiți albii în aluat în 3 adaosuri. Împărțiți aluatul între tigăile pregătite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/3 Cană Melasă1 1/3 Cană Melasă
1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită
1 Baton De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Cu Migdale (4-1/4 Uncii), Tocate1 Baton De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Cu Migdale (4-1/4 Uncii), Tocate
Bomboane De Napolitană NeccoBomboane De Napolitană Necco
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite GrosierPrăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Coaceți prăjiturile până când sunt aurii și testerul introdus în centru iese curat, aproximativ 30 de minute. Prăjituri răcoroase în tigăi pe rafturi 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
3
Tăiați în jurul laturilor tigaiei și întoarceți prăjiturile pe rafturi. Întoarceți prăjiturile cu partea dreaptă în sus și răciți complet. (Se poate face cu 1 zi înainte. Se înfășoară în folie și se păstrează la temperatura camerei.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, OpționalFâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Folosind un cuțit zimțat, tăiați vârfurile îngrămădite ale straturilor de tort la nivel.
Echipamente pe care le vei folosi
3 M&M-uri Verzi3 M&M-uri Verzi
5
Așezați 1 strat de tort pe platou, tăiat cu fața în sus.
6
Se întinde cu jumătate de caș de lămâie. Se acoperă cu al doilea strat de tort, tăiat cu fața în sus.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite De Zahar3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite De Zahar
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
7
Se întinde cu cașul de lămâie rămas. Se acoperă cu al treilea strat de tort, tăiat cu fața în jos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite De Zahar3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite De Zahar
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
8
Bateți restul de 1 3/4 căni de smântână răcită în baza de glazură pentru a slăbi. Folosind mixer electric, bate până când glazura deține vârfuri rigide.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite
Roșii De Soare NuRoșii De Soare Nu
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
9
Întindeți glazura deasupra și părțile laterale ale tortului. Se răcește până când glazura este fermă, cel puțin 3 ore. (Se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți cu cupola de tort; păstrați la rece.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
10
Apăsați ușor crunch în glazură pe părțile laterale și marginea superioară a tortului. (Poate fi preparat cu 1 oră înainte și refrigerat.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții12
Scor De Sănătate4
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista