Supă mexicană de pui și Chayote

Name: Supă mexicană de pui și Chayote
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 227 Nuci de orice fel (tocate) avocado copt ferm , fără sâmburi, decojit și feliat; 397 Nuci de orice fel (tocate) poate roșii cubulete; 340 Nuci de orice fel (tocate) chayote sau 12 uncii dovlecei (a se vedea notele); 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Orez fiert fierbinte; 1 1 kilogram de dovlecel, 3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri bulion de pui degresat cu grăsime; 2 (iarnă) coriandru proaspăt tocat; 425 Nuci de orice fel (tocate) poate garbanzos, clătit și drenat; 3 cuișoare usturoi, decojit și tocat; 2 ardei iute proaspete jalape (1 1/2 oz. total), clătite, stem, și felii subțiri; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pene de var; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite; 170 Nuci de orice fel (tocate) ceapă albă, decojită și tocată; 680 Nuci de orice fel (tocate) piept de pui dezosat, jupuit jumătăți fiecare), clătit

Puiul Mexican și supa de Chayote ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 481 calorii, 17g de proteine, și 16g de grăsime fiecare. Pentru $ 2.34 pe portie, această rețetă acoperă 30% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Mergeți la magazin și ridicați sare, ardei iute jalape, ceapă și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până ulei vegetal ai putea urma acest curs principal cu Tort De Cafea Cu Afine #SundaySupper ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și vegetarian dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este destul de bun. Încercați Supă Miso cu pui și chayote, Supă De Chayote, și Supa de Chayote a lui Lou pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Clătiți chayote și tăiați în cuburi de 1/2 inci (puteți tăia semințe comestibile).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chayote

Setați o tigaie de 5 până la 6 litri la foc mare. Când este fierbinte, adăugați ulei, ceapă, usturoi, ardei iute și chimen; amestecați până când ceapa începe să se rumenească, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

1 Portocala, Coaja

¼ Lingurita Oregano

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați bulion, roșii (inclusiv suc), garbanzos și chayote; aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Chayote

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)

Adăugați puiul într-un singur strat, împingând în jos pentru a se scufunda în lichid. Reveniți la fierbere, apoi acoperiți bine tigaia și îndepărtați-o de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Lăsați să stea până când puiul nu mai este roz în centrul celei mai groase părți (tăiat la test), 15 până la 17 minute. Cu clești, ridicați puiul. Întoarceți supa la fierbere la foc mare; dacă chayote nu este fraged, fierbeți, acoperit, până când este fraged când este străpuns.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chayote

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Tăiați pieptul de pui transversal în felii groase, lăsând bucăți una lângă alta; cu o spatulă largă, transferați fiecare jumătate de piept feliat într-un castron larg.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Ceapa Dulce Rasa (sau Tocata Fin, Fin)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Supă de lingură în boluri. Distribuiți avocado și cilantro peste pui și garnisiți cu pene de var pentru a stoarce peste porții.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

1/2 Kg Piept De Curcan

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Polonic

Adăugați sare după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Serviți cu orez pentru a lingura în supă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Polonic

Ingrediente

Porții:

227Nuci de orice fel (tocate)

avocado copt ferm , fără sâmburi, decojit și feliat 397Nuci de orice fel (tocate)

poate roșii cubulete 340Nuci de orice fel (tocate)

chayote sau 12 uncii dovlecei (a se vedea notele)4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Orez fiert fierbinte 11 kilogram de dovlecel,

3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

bulion de pui degresat cu grăsime 2(iarnă)

coriandru proaspăt tocat 425Nuci de orice fel (tocate)

poate garbanzos, clătit și drenat 3cuișoare

usturoi, decojit și tocat 2

ardei iute proaspete jalape (1 1/2 oz. total), clătite, stem, și felii subțiri 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pene de var 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite 170Nuci de orice fel (tocate)

ceapă albă, decojită și tocată 680Nuci de orice fel (tocate)

piept de pui dezosat, jupuit jumătăți fiecare), clătit

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling, și spumante ros_loc. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Ai putea încerca Williams Selyem Westside Road vecinii Pinot Noir. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 140 de dolari pe sticlă.