Supă De Scoici În Stil New England

Name: Supă De Scoici În Stil New England
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: american
Ingredients: 2 grăsime de porc înapoi; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm resturi proaspete; 3 (mequite, hickory sau arin) țelină, tăiată cubulețe; 1 Oreos dublu umplut Măsline de cocktail umplute cu pimiento; 1 Ceapa galbena medie, tocata cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici proaspete, decojite și tocate; 1 Oreos dublu umplut tarhon uscat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar mărar proaspăt tocat; 10 crenguțe pătrunjel proaspăt, pentru garnitură; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat (opțional); 10 creveți și cu vene sare și piper negru măcinat după gust; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe; 5 cartofi, curățați și tăiați în cuburi de 3/4 inch; 4 inch sare de porc; 5 liniuțe Sos Worcestershire

Supă de scoici în stil New England este un fără gluten rețetă cu 10 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 321 calorii. Pentru $1.69 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați scoici, unt, carne de porc sărată și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Este adus la tine de Toțiretete. Funcționează bine ca o supă destul de ieftină. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor este destul de rău. Încercați Supă De Scoici În Stil New England, Supă De Scoici Din New England, și Supă De Scoici Din New England pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți untul într-un vas la foc mediu-mare; gătiți și amestecați sare de porc, țelină, ceapă și usturoi în unt topit până se înmoaie, aproximativ 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare De Porc

Unt

țelină

Usturoi

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați cartofi, suc de scoici, tarhon, sare de țelină și frunze de dafin în vas. Aduceți amestecul la fierbere, reduceți focul la mediu și așezați un capac pe oală. Gatiti la foc mic pana cand cartofii sunt fragede, aproximativ 35 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare De țelină

Frunze De Dafin

Suc De Scoici

Cartofi

Tarhon

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se amestecă scoici în supă și se fierbe neacoperit timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Scoici

Supă

Adăugați sosul Worcestershire, smântâna grea, mărarul, sarea și piperul; amestecați și gătiți încă 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Worcestershire

Cremă Grea

Piper

Mărar

Sare

Scoateți vasul de pe foc.

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scoateți și aruncați frunzele de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Dafin

Garnisiți cu pătrunjel pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

grăsime de porc înapoi 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

resturi proaspete 3(mequite, hickory sau arin)

țelină, tăiată cubulețe 1Oreos dublu umplut

Măsline de cocktail umplute cu pimiento 1Ceapa galbena medie, tocata

cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici proaspete, decojite și tocate 1Oreos dublu umplut

tarhon uscat 0Bucăți de caramele Heath Bar

mărar proaspăt tocat 10crenguțe

pătrunjel proaspăt, pentru garnitură 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat (opțional)10creveți și cu vene

sare și piper negru măcinat după gust 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1

Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe 5

cartofi, curățați și tăiați în cuburi de 3/4 inch 4inch

sare de porc 5liniuțe

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Scoicile funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Aubert Lauren Vineyard Chardonnay cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 139 de dolari pe sticlă.