Supă De Scoici Din Manhattan

Name: Supă De Scoici Din Manhattan
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: american
Ingredients: 2 2 linguri butte topit bacon (poate sub cu încă 2 linguri de ulei de măsline extravirgin); 1 parmezan ras Yukon; 2 morcovi, decojiți și feliați; 2 tulpini de țelină, tocate; 1 ceapa, tocata; 1 lingura. otet de vin rosu cățel de usturoi, tocat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 pungă spanac proaspăt pre-spălat; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) semințe de țelină; 2 grăsime de porc înapoi; 340 ardei habenero suc de roșii, roșii strecurate sau roșii zdrobite; 397 ardei habenero bulion sau suc de scoici; 20 scoici pentru copii, suc rezervat; 454 ardei habenero cartofi ceroși, curățați și tăiați în bucăți de 2 inci; 12 O duzină de scoici mici vii, cum ar fi littlenecks sau scoici Manila; 1 pentru fiecare. Sare și piper negru după gust; 1 pentru fiecare. Tabasco sau alt sos fierbinte

Manhattan Clam Chowder este un fără gluten, fără lactate și întreg 30 hor d ' oeuvre. Această rețetă servește 6 și costă 79 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 144 calorii. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. Un amestec de tabasco, cimbru, semințe de țelină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Această rețetă este plăcută de 719 gurmanzi și bucătari. Vă este adus prin simple rețete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 0%, care este improvizabil. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Supă De Scoici Din Manhattan, Supă De Scoici Din Manhattan, și Supă De Scoici Din Manhattan.

Instrucțiuni

Gatiti slanina: gatiti incet slanina cu uleiul de masline la foc mediu pana cand slanina este crocanta si grasimea sa redata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Scoateți, tocați și dați deoparte.

Gatiti morcovii, telina, ceapa, apoi usturoiul: cresteti focul la mediu-mare si sautati morcovii, telina si ceapa pana cand sunt moi si translucide, aproximativ 4-5 minute. Nu rumeniti legumele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați usturoiul și gătiți încă un minut. Întoarceți slănina tocată în oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați ierburile, sucul de roșii, bulionul de scoici și sucul din conservele de scoici, amestecați bine, apoi adăugați cartofii. Aduceți la foc mic, acoperiți și fierbeți ușor până când cartofii sunt gata, aproximativ 30-40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Cani De Porumb Din Boabe Intregi Conservate, Scurse

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

Adăugați scoici: când cartofii sunt fragede, adăugați scoicile conservate și scoicile vii, acoperiți oala și fierbeți până se deschid scoicile vii, aproximativ 5-10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați Tabasco, sare și piper negru după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Sos Tabasco

Așezați o scoică în coajă sau două în fiecare bol pentru servire.

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Echipamente

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ingrediente

Porții:

22 linguri butte topit

bacon (poate sub cu încă 2 linguri de ulei de măsline extravirgin)1parmezan ras

Yukon 2

morcovi, decojiți și feliați 2

tulpini de țelină, tocate 1

ceapa, tocata 1lingura. otet de vin rosu

cățel de usturoi, tocat 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 0cp. legume (de exemplu, spanac)

semințe de țelină 2

grăsime de porc înapoi 340ardei habenero

suc de roșii, roșii strecurate sau roșii zdrobite 397ardei habenero

bulion sau suc de scoici 20

scoici pentru copii, suc rezervat 454ardei habenero

cartofi ceroși, curățați și tăiați în bucăți de 2 inci 12

O duzină de scoici mici vii, cum ar fi littlenecks sau scoici Manila 1pentru fiecare.

Sare și piper negru după gust 1pentru fiecare.

Tabasco sau alt sos fierbinte

Vin recomandat: Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc

Chowder de scoici poate fi asociat cu Chardonnay, Riesling și Sauvignon Blanc. Chowder poate beneficia de un alb crocant pentru a tăia bulionul bogat și cremos - sau puteți merge mare sau puteți merge acasă cu un chardonnay bogat, cu unt. Un vin pe care l-ai putea încerca este Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 27 de dolari.