Supă de morcovi și coriandru
Supa de morcovi și coriandru ar putea fi doar supa pe care o căutați. Pentru $1.68 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 4G de proteine, 14g de grăsime, și un total de 218 calorii. Această rețetă servește 8. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. 61 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de Allrecipes. Un amestec de ulei de măsline, sare și piper, bulion de legume și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este perfect pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ Supă De Morcovi Cilantro, Supă de morcov și coriandru (coriandru) , și Supă De Morcovi Și Coriandru (Coriandru) .
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare la foc mediu și gătiți ceapa, morcovii, usturoiul și ardeiul chile până se înmoaie.
Se amestecă roșiile, bulionul de legume, 1/2 coriandrul, oțetul balsamic, zahărul, sosul brun și sosul Worcestershire. Se condimentează cu sare și piper. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura la minim și fierbeți 30 de minute.
Transferați supa în loturi într-un blender sau robot de bucătărie și amestecați până se omogenizează. Reveniți la oală și continuați să gătiți până când este încălzit.
Scoateți supa de pe foc și amestecați în cremă. Tăiați mărunt coriandrul rămas și amestecați în supă pentru a servi.