Butternut Squash - Supa de păstârnac ar putea fi doar supa pe care o căutați. Această rețetă servește 15. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 11g de grăsime, și un total de 166 calorii. Pentru 75 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de chimen măcinat, ceapă, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 45 de minute. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Supă De Dovleac-Păstârnac, pentru supă de dovleac de arțar și păstârnac, și Crock Pot Butternut Squash și supă de păstârnac.
Instrucțiuni
1
Topiți untul cu ulei de măsline într-un cuptor olandez mare la foc mediu; adăugați ceapa și următoarele 4 ingrediente și sotati 20 de minute sau până când ceapa este de culoare caramel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
2
Adăugați dovlecei și bulion de pui. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți căldura la mediu și fierbeți, amestecând des, 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire
Cuțit De Toaletă
3
Se ia de pe foc; se lasă să stea 1 oră. Dacă doriți, acoperiți și răciți până la 2 zile.
4
Procesați amestecul de dovlecei, în loturi, într-un blender sau robot de bucătărie până la omogenizare, oprindu-vă pentru a răzui părțile laterale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De Toaletă
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
42 Lemn Dulce Snur Roșu
5
Se toarnă amestecul într-un 6-qt. aragaz lent. Se amestecă frisca, boiaua și chimenul. Acoperiți și gătiți la 2 ore scăzute, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Budincă Instantă De Lămâie
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Unt Nesarat, Pentru Uns Insert
6
Garnisiți, dacă doriți.
7
* 3 morcovi, curățați și tocați, pot fi înlocuiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
8
**1 (3 - până la 4-lb.) dovlecelul poate fi înlocuit. Preîncălziți cuptorul la 40
Ingrediente de care veți avea nevoie
Merisoare Uscate Sau Cirese Uscate Tocate Sau Amestec Din Ambele
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
9
Tăiați dovleceii în jumătate; scoateți semințele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De Toaletă
1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma
10
Așezați dovleceii, tăiați părțile în jos, pe o foaie de copt căptușită cu folie de aluminiu ușor unsă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De Toaletă
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
11
Coaceți la 400 timp de 45 de minute sau până când pulpa de dovlecei este fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuțit De Toaletă
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
12
Scoateți din cuptor.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
13
Lăsați să se răcească 20 de minute. Scoateți pulpa de dovlecei, aruncând cojile. Notă: numai în scopuri de testare, am folosit dovlecelul cu microunde McKenzie ' s Southland.