Supă De Dovleac Curry
Supa de dovleac curry este o fără gluten și vegetarian rețetă cu 6 porții. Pentru $1.47 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 2G de proteine, 3G de grăsime, și un total de 128 calorii. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 10 minute. Este adus la tine de Allrecipes. Funcționează bine ca o supă. Dacă aveți la îndemână pudră de curry, apă, chimen măcinat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu o lingură scor de 38%, acest fel de mâncare nu este atât de spectaculos. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Supă de dovleac curry cu semințe Picante de dovleac, Supă de dovleac cu semințe de dovleac Curry, și Săptămâna Dovleacului: Supă De Dovleac Curry.
Instrucțiuni
Topiți untul într-o cratiță mare la foc mediu.
Adăugați ceapă, usturoi, curry și chimen; se sotează, amestecând des, până când ceapa este moale și parfumată.
Se amestecă merele, dovleacul, bulionul, apa și zahărul. Aduceți la fierbere, amestecând des. Acoperiți și reduceți căldura la minim. Se fierbe timp de 25 de minute, amestecând ocazional.
Supă de piure într-un robot de bucătărie sau un blender.
Întoarceți supa în cratiță; reîncălziți, acoperit, la foc mic.