Nevoie de o supă fără gluten, primară și vegetariană? Supa condimentată de dovleac ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 15 și costă 72 de cenți pe porție. O porție conține 128 calorii, 3G de proteine, și 7g de grăsime. Dacă aveți la îndemână frișcă, ceapă, ardei gras și alte câteva ingrediente, o puteți face. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor nu este atât de uimitor. Rețete similare sunt Biscuit de nucă prăjită cu semințe de dovleac condimentate, Supă De Dovleac Condimentată, și Supă Condimentată De Dovlecei De Mere-Butternut.
Instrucțiuni
1
Topiți untul într-un cuptor olandez mare la foc mediu-mare; adăugați ceapa și ardeiul gras și sotati 8 minute sau până când ceapa este aurie. Se amestecă usturoiul și ghimbirul și se gătește 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Gras
Unt
Usturoi
Ghimbir
Ceapă
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Olandez
2
Adăugați dovlecei, următoarele 7 ingrediente și 4 căni de apă. Aduceți la fierbere, reduceți focul la mediu-mic și fierbeți 20 de minute sau până când legumele sunt fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legume
Suc De Fructe
Apă
3
Se ia de pe foc și se lasă să stea 30 de minute, amestecând ocazional.
4
Îndepărtați și aruncați frunzele de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De Dafin
5
Procesați supa, în loturi, într-un blender până se omogenizează. Reveniți la cuptorul olandez și amestecați smântâna. Se aduce la foc mic la foc mediu; se amestecă sucul de lămâie și se condimentează cu sare și piper după gust.*1 linguriță. pudra de curry poate fi înlocuită.Notă: 3 lb. butternut squash poate fi înlocuit cu 1 3/4 lb. butternut squash și 1 3/4 lb. dovlecel.