Supă de chiftele de miel (Sopa de Albondigas)

Supă de chiftele de miel (Sopa de Albondigas)
Supa de carne de miel (Sopa de Albondigas) este o fără gluten și fără lactate felul principal. Această rețetă servește 6. O porție conține 311 calorii, 19g de proteine, și 22g de grăsime. Pentru $ 2.09 pe portie, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați frunze de dafin, ureche de porumb, sare kosher și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare din America de Sud. 13 persoane au considerat că această rețetă este nemaipomenită și satisfăcătoare. Este perfect pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Supă De Chiftele (Sopa De Albondigas), Ciorba de perisoare (Sopa De Alb), și Sopa De Alb (supă de chiftele în stil columbian).

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Într-un bol mare de amestecare, amestecați mielul măcinat, menta, sarea, piperul și oul. Folosind mâinile curate, amestecați până se combină bine. Măsurați 1 lingură de amestec de carne și rotiți-vă în palma mâinilor pentru a forma o chiftea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Miel MăcinatMiel Măcinat
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M'sBomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
3
Așezați chiftelele formate pe o foaie de copt căptușită cu pergament. Ar trebui să aveți suficient pentru a face 16 până la 18 chiftele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
4
Într-o cratiță grea, încălziți uleiul vegetal la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
5
Adăugați ceapa și pasta de roșii și gătiți, amestecând, până când ceapa se înmoaie și pasta de roșii se gătește în ceapă, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
6
Adăugați țelina, porumbul și morcovii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
7
Se sotează până se moale, aproximativ 2 minute.
8
Adăugați bulionul de pui. Aduceți la fierbere, apoi adăugați chiftelele de miel (albondigas) și frunza de dafin. Înscrieți serrano chile tăind-o fin pe mijloc, având grijă să nu o tăiați complet în jumătate și adăugați în oală. Coborâți căldura și acoperiți. Se fierbe timp de 35 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 CmDovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Lime, Coaja De La 1 Lime, Sucul De La AmbeleLime, Coaja De La 1 Lime, Sucul De La Ambele
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
9
Folosind o lingură mare, îndepărtați grăsimea de pe partea superioară a supei și aruncați-o. Condimentează supa cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Cană De Fasole Uscată Great Northern1 Cană De Fasole Uscată Great Northern
DificultateExpert
Gata În55 m.
Porții6
Scor De Sănătate8
Tipuri De Feluri De MâncareSupă
Revista