Supă de cartofi, praz și Broccoli cu firimituri de Pancetta

Name: Supă de cartofi, praz și Broccoli cu firimituri de Pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 buchet broccoli-flori tocate grosier, tulpini decojite și feliate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei chipotle, tocat grosier; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jumătate și jumătate sau smântână grea; 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. praz mic (aproximativ, numai părți albe și verde deschis, feliate subțire (4 căni); 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion cu conținut scăzut de sodiu; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil uncii pancetta feliată subțire, tocată mărunt; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi rozmarin tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm salvie tocată; 12 creveți și cu vene Sare și piper alb proaspăt măcinat; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pâine cu aluat, cruste îndepărtate și pâine tăiată în cuburi de 1 inch; 2 bastoane unt nesărat; 2 kilograme Cartofi Yukon Gold, curățați și tăiați subțire

Supa de cartofi, praz și Broccoli cu firimituri de Pancetta ar putea fi doar supa pe care o căutați. Această rețetă servește 12. O porție conține 505 calorii, 11g de proteine, și 32g de grăsime. Pentru $1.44 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați stocul de pui, uleiul de canolan, pancetta și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 54%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Tartele de praz și Broccoli cu Pancetta, Cartofi de praz și Pancetta R8sti, și Supă de Broccoli-praz.

Instrucțiuni

Într-o oală foarte mare, topiți 1 băț de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați prazul, cartofii și broccoli și gătiți la foc mare timp de 10 minute, amestecând frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cada (8 Uncii) PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Adăugați bulionul și 6 căni de apă, acoperiți și aduceți la fierbere. Se fierbe la foc moderat până când toate legumele sunt fragede, aproximativ 10 minute. Lucrând în loturi, curățați supa până când este foarte netedă. Întoarceți piureul în oală și amestecați în jumătate și jumătate. Condimentează supa cu sare și piper alb. Păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Roșii Tăiate Cubulețe Cu Ardei Iute Verzi (conservă), Sucul Păstrat

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Între timp, pulsați cuburile de pâine într-un robot de bucătărie până se formează firimituri grosiere. Într-o tigaie mare, topiți restul de 4 linguri de unt în ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2/3 Cană De Unt Topit, împărțit

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați pancetta, salvie, rozmarin și pesmet și gătiți la foc moderat, amestecând frecvent, până când firimiturile și pancetta sunt rumenite și crocante, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați