Strudelul de ciocolată-caise este un fără lactate desert. Această rețetă face 8 porții cu 232 calorii, 3G de proteine, și 6g de grăsime fiecare. Pentru 89 cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de amaretto, ghimbir cristalizat, aluat phyllo și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 20%, acest fel de mâncare nu este atât de spectaculos. Încercați Strudel De Caise, Strudel De Baclava De Caise, și Strudel De Caise Cu Alune pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați primele 3 ingrediente într-un castron mediu. Cuptorul cu microunde la maxim 1 1/2 minute sau până când zahărul se dizolvă, amestecând după 45 de secunde. Se amestecă caisele uscate și ghimbirul; acoperi. Cuptor cu microunde la maxim 3 minute; lăsați să stea 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Caise Uscate
Ghimbir
Zahăr
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Cu Microunde
Bol
2
Așezați amestecul de caise într-un robot de bucătărie sau blender; procesați până se toacă grosier. Puneți amestecul de caise în castron; acoperiți și răciți complet. Se amestecă 1/4 cană chipsuri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Caise
Cartofi Prăjiți
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Bol
3
Preîncălziți cuptorul la 35
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
4
Așezați 1 foaie phyllo pe suprafața de lucru (acoperiți aluatul rămas pentru a nu se usca); acoperiți ușor cu spray de gătit. Lucrând cu 1 foaie de filo la un moment dat, acoperiți restul de 7 foi de filo cu spray de gătit, așezând una peste alta.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De Gătit
Filo Patiserie
Aluat
5
Așezați o foaie de folie de plastic peste phyllo, apăsând ușor pentru a sigila foile împreună; aruncați folia de plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Folie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Plastic
6
Umplerea lingurii de-a lungul a 1 margine lungă de phyllo, lăsând o margine de 2 inci. Îndoiți marginile scurte ale phyllo pentru a acoperi 2 inci de amestec de caise la fiecare capăt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Caise
7
Începând de la marginea lungă cu marginea de 2 inci, înfășurați moda jelly-roll. Nu rulați bine, altfel strudelul se poate despica. (Strudelul poate fi înghețat până la cinci zile în acest moment.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jeleu
Rola
8
Așezați strudelul, cu cusătura în jos, pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit. Scor 7 fante diagonale în partea de sus a strudel folosind un cuțit ascuțit. Pulverizați ușor strudelul cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
Cuțit
9
Coaceți la 350 timp de 30 de minute sau până devin aurii.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
10
Așezați așchii de 1/4 cană într-o pungă mică de plastic cu fermoar și sigilați. Scufundați punga în apă foarte fierbinte până când chipsurile se topesc. Decupați o gaură mică în 1 colț de pungă; stropiți ciocolata uniform pe fiecare dintre cele 8 farfurii de desert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciocolata
Cartofi Prăjiți
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Pungi Ziploc
11
Tăiați strudelul în diagonală în 16 felii folosind un cuțit zimțat înmuiat în apă fierbinte; aranjați 2 felii peste stropi de ciocolată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciocolata
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Cuțit Zimțat
12
Garnisiți fiecare porție cu caise tăiate cubulețe, dacă doriți.