Sos BBQ cu influență japoneză

Name: Sos BBQ cu influență japoneză
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: asiatic, japonez
Ingredients: 1 1 kilogram de dovlecel, 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 2 (poate fi sau trece) muștar uscat; 1 1 kilogram de dovlecel, ghimbir proaspăt ras; 4 cuișoare usturoi, tocat sau mai mult după gust; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pastă miso întunecată; 1 1 kilogram de dovlecel, ulei de măsline plus 3 până la 4 linguri; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri sos japonez de susan; 2 (iarnă) sos de soia (în stil japonez sau Thailandez); 170 Nuci de orice fel (tocate) Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 lingurita de sare afumata hickory; 89 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri zahăr alb; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri oțet alb; 2 (iarnă) Sos Worcestershire

Nevoie de un sos fără gluten și fără lactate? Sosul BBQ cu influență japoneză ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 2G de grăsime, și un total de 117 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 74 de cenți pe porție. Este o foarte buget prietenos rețetă pentru fanii mâncării japoneze. Această rețetă de la Toateretete are 1 fani. Un amestec de fulgi de piper, oțet, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 24%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare includ Sos de grătar Vegan de casă, Italiană Influențat Vegetarian Cottage Pie, și Sos Tonkatsu (sos de grătar în stil japonez).

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o cratiță la foc mediu. Gatiti si amestecati usturoiul in ulei fierbinte pana cand este parfumat, 2-3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Amestecați pasta de roșii, sake, apă, zahăr, oțet, pastă miso, sos de soia, sos Worcestershire, muștar, pudră de chili, ghimbir și fulgi de ardei roșu cu usturoiul în cratiță; aduceți la foc mic și gătiți, amestecând frecvent, până se îngroașă, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Worcestershire

Fulgi De Ardei Roșu

Praf De Chili

Pasta De Tomate

Miso

Sos De Soia

Muștar

Oțet

Usturoi

Ghimbir

Zahăr

Apă

Sos Japonez De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Echipamente

Tigaie Cu Sos

Ingrediente

Porții:

11 kilogram de dovlecel,

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 2(poate fi sau trece)

muștar uscat 11 kilogram de dovlecel,

ghimbir proaspăt ras 4cuișoare

usturoi, tocat sau mai mult după gust 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pastă miso întunecată 11 kilogram de dovlecel,

ulei de măsline plus 3 până la 4 linguri 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

sos japonez de susan 2(iarnă)

sos de soia (în stil japonez sau Thailandez)170Nuci de orice fel (tocate)

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingurita de sare afumata hickory 896 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

zahăr alb 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

oțet alb 2(iarnă)

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatice în meniu? Încercați asocierea cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.