Sopa de Ajo Mexicana (supă mexicană de usturoi)

Name: Sopa de Ajo Mexicana (supă mexicană de usturoi)
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 baghetă, tăiată în felii de 1/4 inch; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire; 1 ardei proaspăt poblano chile, însămânțat și tocat; 30 cuișoare usturoi, tocat; 2 (iarnă) pachet sazon cu coriandru si achiote; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată sare dupa gust; 2 roșii, însămânțate și tocate mărunt

Nevoie de un supă fără lactate și vegetariană? Sopa de Ajo Mexicana (supa de usturoi Mexican) ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. O porție conține 207 calorii, 6g de proteine, și 9g de grăsime. Pentru $1.89 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 7 ar spune că a lovit locul. Este o buget prietenos rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Dacă aveți la îndemână sare, bulion de pui, usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Este adus la tine de Toțiretete. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 68%, care este solid. Rețete similare sunt Sopa de Fideo / supă de tăiței Mexicani, Supă mexicană de pui cu var (Sopa De Lima), și Supă mexicană de fasole Fava (Sopa de Habas).

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pachet Sazon Cu Coriandru Si Achiote

Echipamente pe care le vei folosi

Nucșoară Măcinată Sau

Adăugați usturoiul și gătiți până se rumenesc, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Canola Pentru Prăjire

Îndepărtați usturoiul cu o lingură pliată și transferați-l într-o cratiță mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Canola Pentru Prăjire

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Prăjiți feliile de pâine în ulei până devin aurii pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apa Suplimentara

Crema Fara Grasime

Scoateți și puneți deoparte.

Adăugați roșiile și chile în tigaie și gătiți la foc mare câteva minute până când încep să se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Echipamente pe care le vei folosi

Nucșoară Măcinată Sau

Turnați bulionul de pui, roșiile și ardeii iute în cratița mare cu usturoiul rumenit. Se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce focul la mediu-mic și se fierbe timp de 20 de minute. Condimentează după gust cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1t Pudră De Piper Alb

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Ulei De Canola Pentru Prăjire

2/3 Cană (câteva Pumni) Parmigiano Sau Romano Ras

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Pentru a servi, așezați 2 sau 3 felii de baghetă prăjite în fiecare bol, apoi puneți supa peste ele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

Crutoane, Pentru Ornat

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Echipamente

Nucșoară Măcinată Sau

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Polonic

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Ingrediente

Porții:

baghetă, tăiată în felii de 1/4 inch 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire 1

ardei proaspăt poblano chile, însămânțat și tocat 30cuișoare

usturoi, tocat 2(iarnă)

pachet sazon cu coriandru si achiote 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

sare dupa gust 2

roșii, însămânțate și tocate mărunt

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling, și Sparkling rossifix sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 D.hr. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.