Somon vindecat cu zahăr brun și mărar

Somon vindecat cu zahăr brun și mărar
Nevoie de o curs principal fără lactate și pescatarian? Somonul brun cu zahăr și mărar ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă servește 10 și costă 1,69 USD pe porție. O porție conține 150 de calorii, 14g de proteine, și 4G de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de zahăr brun ferm, pâine pumpernickel, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este bun. Încercați Zahăr brun prăjit lent și somon vindecat cu mărar, Zahăr brun prăjit lent și somon vindecat de mărar, și mărar și somon vindecat cu sare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Tăiați somonul în jumătate transversal și așezați o jumătate, cu pielea în jos, într - un vas de copt din sticlă de 8 x 8 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
Ardei Gras Rosu, Taiat In TreimiArdei Gras Rosu, Taiat In Treimi
2
Combinați zahărul brun, sarea, piperul și mărarul; lingurați jumătate din amestecul de zahăr uniform peste somon în vas și stropiți cu vodcă. Acoperiți cu cealaltă jumătate de somon, cu pielea în sus și cu lingura amestecul de zahăr rămas deasupra. Acoperiți vasul de copt cu folie de plastic; așezați o farfurie sau un vas mic deasupra somonului și cântăriți cu cutii de supă. Refrigerați 2 zile, rotind ocazional peștele și ungând cu lichid care se colectează în fundul vasului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pachet Milk DudsPachet Milk Duds
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Bețișoare De Gustări Din Carne Cu Aromă De PepperoniBețișoare De Gustări Din Carne Cu Aromă De Pepperoni
Crengute De Marar Proaspat CuleseCrengute De Marar Proaspat Culese
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Sosul Tău Picant Preferat, Pentru ServireSosul Tău Picant Preferat, Pentru Servire
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
3
Scoateți peștele din lichid și clătiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
4
Tăiați carnea în felii lungi și subțiri, aruncând pielea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
5
Se servește cu felii de pâine pumpernickel întunecate, biscuiți cu pâine plată, crme frache, ceapă roșie tocată, mărar proaspăt și piper negru crăpat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Piper Negru CrăpateBoabe De Piper Negru Crăpate
PumpernickelPumpernickel
Mărar ProaspătMărar Proaspăt
Pâine PlatăPâine Plată
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
Pentru LegarePentru Legare

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somon în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
Crama Tyler Santa Barbara County Chardonnay
Crama Tyler Santa Barbara County Chardonnay
2015 a adus cea mai veche epocă a deceniului de până acum. După recoltele mari din 2013 și 2014 și seceta continuă, vița de vie a produs o fracțiune din fructe decât în ultimii doi ani. Au scăzut cu aproximativ 30% în general, dar rezultatul a fost o calitate excepțională și vinuri profunde, puternice, cu o aciditate mare. Citrice, anason, soluție salină și energic.
DificultateNormal
Gata În10 m.
Porții10
Scor De Sănătate7
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista