Somon prăjit în tigaie servit cu piure de wasabi

Name: Somon prăjit în tigaie servit cu piure de wasabi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nuci de orice fel (tocate) coacerea cartofilor, cum ar fi rujurile, decojite și sfărâmate; 1 1 kilogram de dovlecel, boabe de piper negru, zdrobite; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri piure de zmeură sau mure; 113 Nuci de orice fel (tocate) unt, tăiat în bucăți; 4 (iarnă) Topping batut si cirese maraschino cu tulpini, optional; 2 (iarnă) caju, prăjit; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1t pudră de piper alb; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri crenguțe de coriandru; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri frunze de coriandru ambalate; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Lamb demi-glace; 1 soiuri de ciuperci; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri usturoi decojit, zdrobit; 3 inch ghimbir, decojite, felii, zdrobit; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapă verde, julienne; 1 ciorchini ceapa verde, taiata in bucati de 2 inch; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri smântână grea, încălzită; 2 (iarnă) 1 şalotă, rasă sau tocată; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri frunze de menta ambalate; 1 1 kilogram de dovlecel, pastă roșie miso; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) pudră de muștar; 3 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 ardei jalapeno mic rosu sau verde; 2 (iarnă) 1 ardei jalapeno mic rosu sau verde; 2 (iarnă) arahide prăjite; 30 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ghimbir murat; 2 (iarnă) oțet de ghimbir murat; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin de prune; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Port; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri semințe de leuștean pudră; 170 Nuci de orice fel (tocate) file de somon fără piele

Somonul prăjit în tigaie servit cu piure de cartofi Wasabi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și pescatarian are 788 calorii, 16g de proteine, și 46G de grăsime per portie. Această rețetă servește 8. Pentru $ 4.69 pe portie, această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți apă, ceapă verde, ceapă verde și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a folosi sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri De Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 25 minute. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este destul de bun. Încercați Somon de susan glazurat și piure de Wasabi, Somon prăjit cu sos de wasabi cu miere, și Piure De Cartofi Wasabi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Condimentează somonul cu sare și piper. Într-o tigaie mare, la foc mare, adăugați uleiul de măsline. Pan-căutați fileurile de somon până devin aurii pe ambele părți, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Somon

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Transferați într-un cuptor preîncălzit și continuați să gătiți până la mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Se servește peste un pat de piure de wasabi, cu jumătate din Miso și sos de prune stropite peste și cu vinetă de coriandru și mentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinetă

Sos De Prune

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Wasabi

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Miso

Garnisiți cu ceapă verde julienned și crenguțe de cilantro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Într-un blender sau robot de bucătărie, procesați spanacul și năsturelul într-un piure fin. Treceți printr-un tamis sau stainer. Rezervă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nasturel

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Gatiti cartofii in apa sarata, clocotita pana cand se face. Treceți printr-un ricer.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Ricer De Cartofi

Bateți în smântână grea fierbinte și unt, 1 bucată mică la un moment dat. Chiar înainte de servire, amestecați pasta de wasabi și piureul de spanac și creșă de apă. Se amestecă până se încorporează bine. Condimentează, după gust, cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Pastă De Wasabi

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Nasturel

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Într-o cratiță medie, încălziți uleiul de arahide. La foc mediu, se adaugă usturoiul, șalotele, ghimbirul și ceapa verde și se sotează până se lucesc și se rumenesc ușor, aproximativ 5 minute. Se amestecă anasonul stelar și boabele de piper negru. Continuați să sotati până la aromă, aproximativ 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Piper Negru

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde

Anason Stelat

şalotă, Rasă Sau Tocată

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Degajează cu prune, port și vinuri roșii. Reduceți până când rămâne doar aproximativ 1 cană de lichid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prune

Port

Adăugați demi-glace de miel și stoc de pui. Se aduce la fierbere și se coboară la foc mic. Continuați să fierbeți până se îngroașă ușor. Se amestecă piureul de zmeură, pasta miso roșie și neriume. Continuați să reduceți până la luciu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piure De Zmeură

Red Miso

1t Pudră De Piper Alb

Miel

Se amestecă untul. Condimentează, după gust, cu sare și piper. Dacă este prea tartă, adăugați un vârf de zahăr. Se strecoară printr-un chinois și se menține cald până când este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Lemn Dulce Galben și Verde

Într-un castron mic combinați pudra de muștar și apa și amestecați pentru a face o pastă și dați deoparte. Într-un blender, combinați cilantro, mentă, gălbenuș de ou, arahide, caju, suc de lămâie, ghimbir murat, oțet și muștar reconstituit. Procesați la un piure. În timp ce motorul funcționează, adăugați încet uleiul de arahide până la emulsionare. Condimentează după gust cu sare, piper și zahăr. Refrigerați până când este necesar. Folosiți jumătate din vinetă pentru miel și rezervați jumătate pentru somon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Muștar

Ghimbir Murat

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

Vinetă

1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Soiuri De Ciuperci

Caju

Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

1 Pachet (8 Uncii) De Biscuiți Cu Ceai (cum Ar Fi Biscuiții Marie)

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

8 (U-12) Creveți

Somon

Lemn Dulce Galben și Verde

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Miel

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Pentru Periere și Prăjire

aproximativ 1 1/2 cupe vinaigrette

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinetă

Echipamente

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ricer De Cartofi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Pentru Periere și Prăjire

Ingrediente

Porții:

907Nuci de orice fel (tocate)

coacerea cartofilor, cum ar fi rujurile, decojite și sfărâmate 11 kilogram de dovlecel,

boabe de piper negru, zdrobite 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

piure de zmeură sau mure 113Nuci de orice fel (tocate)

unt, tăiat în bucăți 4(iarnă)

Topping batut si cirese maraschino cu tulpini, optional 2(iarnă)

caju, prăjit 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1t pudră de piper alb 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

crenguțe de coriandru 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze de coriandru ambalate 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Lamb demi-glace 1

soiuri de ciuperci 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

usturoi decojit, zdrobit 3inch

ghimbir, decojite, felii, zdrobit 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapă verde, julienne 1ciorchini

ceapa verde, taiata in bucati de 2 inch 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

smântână grea, încălzită 2(iarnă)

1 şalotă, rasă sau tocată 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze de menta ambalate 11 kilogram de dovlecel,

pastă roșie miso 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

pudră de muștar 3(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 ardei jalapeno mic rosu sau verde 2(iarnă)

arahide prăjite 306 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ghimbir murat 2(iarnă)

oțet de ghimbir murat 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin de prune 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Port 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

semințe de leuștean pudră 170Nuci de orice fel (tocate)

file de somon fără piele 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare, piper și zahăr 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru proaspăt măcinat 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapă eșalotă decojite, feliate 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze de spanac 1

anason stelat, zdrobit 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Zahăr 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

pastă de wasabi 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze de năsturel 11 kilogram de dovlecel,

neriume (pastă japoneză de caise)

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somon în meniu? Încercați asocierea cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Parducci small Lot Chardonnay Wine new Label cu un rating de 4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.

Parducci Lot Mic Chardonnay Vin Nouă Etichetă

Onorând moștenirea bogată a strugurilor Chardonnay, selectăm loturi mici vinificate individual de struguri premium Chardonnay pentru a amesteca un vin cu caracter îndrăzneț, plin de viață și arome echilibrate de mere, pere și fructe tropicale crocante.